Pan de limón con semillas

Por Reyes, 26 de abril de 2017

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Pan de limón con semillas

 

¡Hola amigos! Hoy vengo con un recetón que está a medio camino entre un pan dulce y un bizcocho. Se trata de un delicioso y aromático pan de limón repleto de semillas variadas que le dan un toque muy especial. ¡Sin duda es un bocado especial y diferente que no os podéis perder! Y su elaboración es muy sencilla, tan sólo tendremos que mezclar todos los ingredientes en un solo bol, así que vamos a ponernos ya mismo manos a la obra.

Bizcocho de fresas

Por Reyes, 24 de abril de 2017

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Bizcocho de fresas

 

¡Muy buenos días amigos! Hoy quiero compartir con todos vosotros una receta que me tiene enamorada. Este bizcocho repleto de fresas es super tierno y esponjoso y tiene un aroma intenso y fragante a fresas que inundará toda la casa... ¡es una delicia! Es muy sencillo de preparar, apto para principiantes y lo mejor es que las fresas le aportan una jugosidad extra que hace que se mantenga igual que el primer día durante una semana... ¡Incluso mejora con el paso de los días me atrevería a decir!

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Crema de semillas al cacao

Por Reyes, 21 de abril de 2017

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Crema de semillas al cacao

 

¡Hola amigos! Hoy vamos a preparar una crema de semillas al cacao casera, ideal para untar en nuestras tostadas o para acompañar cualquier postre como unas tortitas o helado, o como está tan rica, simplemente para disfrutar de una buena cucharada :) Es muy sencilla de preparar y se conserva perfectamente en la despensa durante mucho tiempo, por lo que es ideal para tener siempre a mano. Sólo necesita tres ingredientes, así que vamos a ponernos manos a la obra.

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Galletas de semillas de lino y avellana

Por Reyes, 19 de abril de 2017

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Galletas de semillas de lino y avellana

 

¿Qué tal amigos? Hoy vengo con una receta rica rica y muy sencilla para preparar unas galletas con un sabor muy especial, sin duda son unas galletas diferentes y deliciosas que van a encantar a todo el mundo. Tan sólo llevan tres ingredientes y ninguno de ellos son lácteos, harinas o huevos, que serían los ingredientes tradicionales de cualquier galleta. ¡Vamos a ponernos manos a la obra y ya veréis que galletas tan ricas preparamos en un momento!

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Batido de fruta y semillas

Por Reyes, 17 de abril de 2017

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Batido de fruta y semillas

 

Hola amigos. Hoy vengo con una nueva y deliciosa receta de smoothie o batido, en esta ocasión elaborado con fruta fresca, leche vegetal y semillas, para darle un plus de energía y nutrientes. Tiene un sabor delicioso, y como todos los batidos es muy sencillo y rápido de preparar y nos aseguramos en una sola toma un alimento completo que además contiene ya dos de las piezas de fruta que necesitamos cada día. Vamos allá con la receta.

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Canapés de fruta fresca con crema de queso

Por Reyes, 14 de abril de 2017

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Canapés de fruta fresca con crema de queso

 

¡Qué tal amigos! Hoy vengo con una propuesta muy sencilla para disfrutar de un bocado fresco y delicioso en un momento. Vamos a hacer unos canapés con base de fruta fresca y los vamos a terminar con una delicioso queso fresco aromatizado con vainilla y limón, para darle un toque dulce y refrescante a la vez. Terminaremos con un chorrito de miel y unas semillas y ya tendremos listo en un momento un bocado riquísimo que podemos disfrutar incluso en cualquier celebración, debido a su colorido y facilidad para comer con la mano.

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Barquitas de apio con crema casera de semillas

Por Reyes, 12 de abril de 2017

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Barquitas de apio con crema casera de semillas

 

¡Qué tal amigos! Hoy vengo con una receta saludable y deliciosa, ideal para picar entre horas e incluso también como entrante para cualquier comida o cena. Vamos a preparar una nutritiva crema de semillas casera y con ella vamos a rellenar barquitas de apio, para darle así el toque fresco y crujiente. Sencilla, rápida, deliciosa y además sana, ¡lo tiene todo esta receta!

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Torrijas de Croissant

Por Reyes, 10 de abril de 2017

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Torrijas de Croissant

 

¡Muy buenas amigos! Todos los años me encanta preparar nuevas versiones del que es sin duda el postre más típico de la Semana Santa, las torrijas. En esta ocasión he querido prepararlas con croissants en vez de pan, y además las he hecho en el horno para que sean un poquito más ligeras. El resultado es un bocado tierno y exquisito que hará las delicias de los paladares más golosos. ¡Y no pueden ser más fáciles de preparar, vamos allá con la receta!

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Flores extremeñas

Por Reyes, 7 de abril de 2017

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Flores extremeñas

 

¡Hola amigos! Hoy estoy muy contenta porque he hecho mis primeras flores y he de deciros que he tenido que hacer varias pruebas con la masa, ya que al principio me quedaba demasiado líquida y no se me agarraba bien al molde. Después de un par de intentos salieron estas flores tan ricas que aquí os presento. Espero que las disfrutéis muchísimo y que os encante la receta.

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Monas de Pascua Veganas

Por Reyes, 5 de abril de 2017

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Monas de Pascua Veganas

 

¡Qué tal amigos! Se acerca la semana Santa y con ella las tradicionales recetas de repostería de esta época tan especial del año. Hoy quiero compartir con todos vosotros estas tradicionales monas de pascua de la Semana Santa catalana, para que tengáis ideas para regalar a vuestros ahijados. La versión que os traigo es vegana, sin lácteos ni huevos, y queda muy tierna y esponjosa, casi como si fuesen panecillos de leche. 

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Potitos 100% Naturales

Por Reyes, 3 de abril de 2017

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Potitos 100% Naturales

 

¡Hola amigos! Hoy quiero compartir con todos vosotros varias recetas de potitos 100% naturales , sin azúcares ni sal añadidos, ideales para darle a nuestro bebé una comida completa y saludable. ¡Son unas cuantas recetas así que vamos a por ellas!

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Leche de coco casera

Por Reyes, 31 de marzo de 2017

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Leche de coco casera

 

¡Hola amigos! Hoy os quiero proponer una manera muy pero que muy sencilla de obtener una deliciosa y refrescante leche de coco casera en pocos minutos. Tan sólo vamos a necesitar coco rallado y agua, por lo que son dos ingredientes fáciles de tener siempre a mano. En un momento tendremos una deliciosa leche vegetal de exótico sabor, que estará deliciosa para tomar sola o con cacao en polvo o bien para utilizar de base en cualquier postre que lleve leche, y así darle un toque diferente y especial. 

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Pudding de chía con yogur y fresas

Por Reyes, 29 de marzo de 2017

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Pudding de chía con yogur y fresas

 

¡Hola amigos! Hoy quiero compartir con vosotros este delicioso pudding de chía con yogur y fresas, que es sin duda una opción ideal para un desayuno saludable y lleno de energía, aunque también puede disfrutarse como postre o snack a media mañana o a media tarde. Es tan rápido y fácil de hacer, pero sobretodo está tan rico que seguro se convierte muy pronto en una receta básica en tu día a día.

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Tarta Sacher sin Huevo

Por Reyes, 27 de marzo de 2017

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Tarta Sacher sin Huevo

 

¡Qué tal amigos! Hoy vengo con un clásico de la gastronomía autriaca, la deliciosa tarta Sacher, compuesta por densas capas de bizcocho chocolateado, rellenas de mermelada de albaricoque y con una cobertura también de chocolate, lo que la hacen la delicia de los más golosos. Tenía muchas ganas de elaborar esta receta porque pese a haberla comido en numerosas ocasiones fuera de casa, nunca la había preparado yo misma, y he de deciros que estoy encantada con el resultado. En esta ocasión he decido hacer una versión sin huevo, por lo que es algo más ligera que la original.

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Tostadas PB&J

Por Reyes, 24 de marzo de 2017

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Tostadas PB&J

 

¿Qué tal amigos? Hoy os traigo todo un clásico de los desayunos y meriendas del otro lado del charco... y es que ¿quién no ha visto en alguna película a sus protagonistas disfrutando de un buen sandwich con mantequilla de cacahuete y mermelada de frambuesa o fresa? Su nombre viene de las siglas de peanut butter jelly que significa mantequilla de cacahuete y gelatina o mermelada. Pues hoy vengo con la versión casera, en la que prepararemos tanto la crema de cacahuete como la mermelada de fresa y además la vamos a enriquecer con semillas de chía. Una versión saludable y nutritiva del cásico americano. ¡Y con un sabor delicioso!

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