Vasitos de yogur, copos de maíz y manzana

Por Reyes, 18 de agosto de 2017

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¡Hola amigos! Hoy vengo con una idea que puede servir tanto como postre como desayuno o merienda, muy completa y sencilla de preparar. Son unos vasitos de yogur que llevan una deliciosa capa de manzana caramelizada con canela y unos copos de maíz para darles el toque crujiente. He utilizado los nuevos copos de maíz ecológicos que puedes encontrar ya en tu supermercado Alimerka más cercano, están deliciosos y pueden dar mucho juego en muchas preparaciones, seguramente los veréis en más recetas por aquí.

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Crema de limón con coco y arándanos

Por Reyes, 14 de agosto de 2017

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La combinación de sabores de esta crema es simplemente espectacular y es tan fresquita y ligera que es perfecta para darle el broche final a cualquier comida o cena de verano. Es muy sencilla de preparar y la podemos dejar hecha con antelación, por lo que es ideal para disfrutar sin agobios cuando tenemos invitados en casa. ¡Vamos allá con la receta!

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Magdalenas de zanahoria, calabacín y naranja

Por Reyes, 11 de agosto de 2017

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¡Hola amigos! Hoy os traigo estas magdalenas tan especiales bien cargaditas de fruta y verdura para darles un extra de jugosidad que hace que se mantengan tiernas y como recién hechas toda la semana. Son súper fáciles de hacer y quedan deliciosas acompañadas de una buena taza de té o café. ¡Van a sorprender a todos!

Pudding de plátano y arándanos al microondas

Por Reyes, 9 de agosto de 2017

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Con esta sencillísima receta tenemos listo en cuestión de un par de minutos un delicioso y fundente pudding de plátano y arándanos, que podemos presentar como postre en una celebración con amigos o familia o bien disfrutar para darnos todo un capricho a la merienda o el desayuno. Lleva muy pocos ingredientes y todos ellos muy sencillos de encontrar, así que no tenemos excusa para preparar esta delicia en menos de cinco minutos.

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Tostadas de plátano asado

Hola amigos. Hoy quiero compartir con todos vosotros esta receta sencilla y deliciosa que hará sin duda las delicias de toda la familia. Se trata de una forma diferente de presentar las típicas tostadas con crema de chocolate y avellana, sustituyendo en este caso el pan por plátano, por lo que no va a contener gluten, y asando este en el horno para que tenga un sabor mucho más especial. Sin duda es un postre exquisito con el que sorprender a nuestros invitados, pero también constituye un desayuno o merienda de diez, acompañándolo de nuestra bebida favorita.

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Chutney de manzana

Por Reyes, 4 de agosto de 2017

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chutney manzana

 

Hoy vengo con un riquísimo chutney de manzana, una salsa espesa, tipo compota, agridulce, que tradicionalmente se utiliza como guarnición para platos salados, en especial para asados y otras elaboraciones preparadas con carne, aunque a mí como más me gusta disfrutarlo sin duda es untado en un poco de pan y con un trocito de queso azul por encima, ¡es una delicia para los sentidos!

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Tostadas de manzana con queso fresco y nueces

Por Reyes, 2 de agosto de 2017

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tostadas manzana

 

¡Qué tal amigos! Hoy vengo con el snack perfecto para media mañana o media tarde, delicioso y nutritivo a la vez que ligero. Sin duda, una manera diferente de disfrutar de la fruta. ¡Y se prepara en un par de minutos! Tiene todo lo necesario para ser el snack saludable perfecto.

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Magdalenas de Valladolid

Por Reyes, 31 de julio de 2017

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magdalenas

 

¡Hola amigos! Hoy quiero compartir con vosotros esta deliciosa receta de magdalenas que he adaptado de un libro de repostería de los conventos de clausura de España. En concreto, vamos a viajar hasta Valladolid para hacer estas magdalenas tan especiales que llevan entre sus ingredientes aguardiente, lo que les da sin duda un toque muy diferente y especial. Son muy fáciles de hacer y ya veis que pintaza tienen, ideales para disfrutar en cualquier momento del día y compartir un momento muy dulce con nuestra familia y amigos. 

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mini cheesecake

 

¡Atención a los más golosos, este es vuestro postre! Una refrescante y cremosa cheesecake elaborada con plátano y dulce de leche, sin duda dos ingredientes que combinan a la perfección. Fáciles y rápidas de hacer, y con una presentación individual muy bonita, son perfectas para cuando tenemos invitados en casa, ya que se conservan en el congelador y así podemos tenerlas preparadas con toda la antelación que queramos. 

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Agua de pomelo y melón

Por Reyes, 26 de julio de 2017

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Durante los calurosos días estivales el cuerpo nos pide un extra de hidratación y una excelente y deliciosa manera de hidratarnos es disfrutando de aguas saborizadas. En este caso quiero proponeros una idea muy sencilla pero exquisita, que casi recuerda a un cóctel y que servirá como bebida para rehidratarnos a lo largo del día o incluso para servir en una celebración con amigos o una barbacoa estival. El pomelo y el melón son los dos protagonistas de esta bebida tan rica. 

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Gazpacho de piña

Por Reyes, 24 de julio de 2017

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Gazpacho de piña

 

¡Hola amigos! Hoy vengo con una receta a medio camino entre el dulce y lo salado, un delicioso y refrescante gazpacho de piña que será toda una delicia en los días más calurosos del verano, para rehidratarnos y nutrirnos con todas sus propiedades. Es super fácil de hacer y puede tomarse en cualquier momento del día, desde el desayuno hasta en la merienda o como entrante o postre en la comida o en la cena, incluso como bebida para acompañar nuestras comidas.  

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Barritas energéticas sin horno

Por Reyes, 21 de julio de 2017

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Barritas energéticas

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Smoothie de fresas, piña y kiwi Sabrosona

Por Reyes, 19 de julio de 2017

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Batido de fresa, piña y kiwi

 

¡Hola amigos! Esta combinación tan deliciosa de fresas, piña y kiwi Sabrosona se ha convertido sin duda en uno de mis smoothies favoritos. Está riquísimo y es super refrescante, ideal para cuando el calor aprieta. Además está repleto de nutrientes y cada vaso te hace sentir realmente bien. ¡Con este smoothie tan completo es muy fácil cuidarse! 

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Smoothie de verano

Por Reyes, 17 de julio de 2017

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smoothie verano

 

 

¡Hola amigos! Hoy quiero compartir con todos vosotros una nueva receta de smoothie. En esta ocasión se trata de un delicioso smoothie la mar de veraniego y refrescante. Los smoothies son sin duda la manera más sencilla y deliciosa de aportar un plus de nutrientes a nuestra alimentación diaria en un solo vaso. En esta ocasión he combinado fresas y arándanos con delicioso kiwi, presentado de una forma muy bonita en el vaso, y que nos permitirá masticar un poquito, lo que le da un toque diferente a nuestro smoothie. Además lleva semillas de lino, por lo que está también repleto de fibra.

¡Un cóctel delicioso de nutrientes y salud para disfrutar en los días más calurosos del verano! 

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Huevo Nube

Por Reyes, 14 de julio de 2017

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Huevo Nube

 

¡Hola amigos! Hoy quiero compartir con todos vosotros la famosa receta del huevo nube, que causa furor al otro lado del charco. Es simplemente una manera diferente y sorprendente de disfrutar del huevo y da mucho juego para elaborar numerosas combinaciones. Me parece una propuesta ideal para disfrutar en un brunch relajado de domingo con buena compañia. Si eres de los que por la mañana se despierta con ganas de algo salado te va a encantar. Puede disfrutarse sólo, pero yo hoy quiero proponeros una deliciosa versión con atún y mostaza.

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