Pescado al vapor en el microondas

Por Cefe, 17 de agosto de 2017

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¿Le sacas todo el partido a tu microondas? Más allá de servir para calentar la leche o darle un golpe de calor a nuestra comida, el microondas puede ser un buen aliado para conseguir platos en poco tiempo y muy saludables. Es el caso de este plato que te traemos a continuación. En poco más de 4 minutos lo tendremos listo y en su punto. Vamos a cocinar un rico pescado al microondas. ¿Estás preparado?

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Ensalada griega

Por Cefe, 15 de agosto de 2017

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Ensalada Griega

 

Hoy quiero enseñarlos a preparar una de las ensaladas más populares y que es perfecta para el verano, es la ensalada griega. De esta ensalada existen muchas variantes, pero lo que nunca debe faltar es queso feta, tomates maduros, pepino y las olivas negras. Una rica y fresca ensalada para acompañar un buen bonito a la plancha por ejemplo.

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strudel

 

Bocadillos, empanadas, pizzas, empanadillas,  todos ellos pueden ser platos de lo más prácticos con los que romper la rutina. Y hoy te voy a dar una receta más para esos días en los que nos apetece algo más informal. ¡Un rico y delicioso strudel integral!

Una propuesta muy sencilla, ideal para una comida o cena de domingo.

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Guarniciones con fruta ecológica

Por Cefe, 8 de agosto de 2017

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guarnición frutas

 

¿Has probado a utilizar la fruta como acompañamiento de carnes o pescados? Aprovechando el surtido de frutas ecológicas que puedes encontrar en Alimerka, haremos tres propuestas con frutas para acompañar tus platos a las que no podrás resistirte. 

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Soufflé de queso y espinacas al microondas

Por Cefe, 8 de agosto de 2017

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Estoy seguro de que pocas veces habéis preparado un soufflé al microondas. Una receta muy sencilla y que gracias a la mezcla de estos ingredientes, nos quedará muy esponjosa.

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Pastel de patata y quesos asturianos

Por Cefe, 5 de agosto de 2017

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Agosto es sinónimo de buen tiempo y comidas al aire libre. Así que si estás pensando en una barbacoa, una parrilla o una comida de picnic este fin de semana, esta receta puede ser perfecta. Ideal para tomar a cualquier temperatura y en cualquier lugar. Y en la que no vamos a necesitar huevos ni nata y que acompañaremos con una variedad de quesos muy nuestros. 

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Salmón hojaldrado de queso y bacon

Por Cefe, 2 de agosto de 2017

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hojaldre queso y bacon

 

¿Un hojaldre crujiente y en su punto?  Consíguelo sin necesidad de ser un experto en la cocina. Incluso si estás empezando en esto de cocinar, con esta receta verás lo fácil que es conseguir un plato usando hojaldre y dejarlo en su punto perfecto.

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Salteado de pasta con salsa de setas

Por Cefe, 1 de agosto de 2017

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En la receta que os presento a continuación, os explicaré cómo cocer la pasta, dejarla en su punto y acompañarla de una deliciosa salsa de setas aprovechando el surtido que podréis encontrar en Alimerka. Un plato sencillo, nutritivo y apto para los menos expertos en la cocina.

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Salmón con guiso de espinacas y piñones

Por Cefe, 29 de julio de 2017

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Salmón con espinacas y piñones

 

Cuando vamos a cocinar un producto como el salmón, te recomiendo evitar las salsas para poder disfrutar de todo su sabor. Por eso, en la siguiente receta vamos a cocinarlo de una manera sencilla. A la plancha y vamos a acompañarlo de un guiso de espinacas y piñones que combinará muy bien con este pescado. Descubre cómo conseguirlo a continuación.

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Frittata de tomates con quesos asturianos

Por Cefe, 27 de julio de 2017

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La Frittata es un plato muy similar a nuestra tortilla española. La única diferencia está en la forma de cocinarla, ya que se termina en el horno y no directamente en la sartén. Una propuesta en la que además utilizaremos una selección de quesos asturianos ideales para hacer que este plato sea muy asturiano. ¿Quieres comprobarlo?

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