Proteínas y grasas. Tus aliados para perder peso

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 22 de marzo de 2017

Proteínas y grasas. Tus aliados para perder peso

 

¡Ya es primavera! Y seguro que más de uno está a las puertas de dar el pistoletazo de salida a la operación biquini. ¿Es tu caso? Pues si no quieres que el verano te pille con esos molestos kilos de más, ¡no nos quites ojo! Porque en La Cocina de Alimerka te contamos cómo proteínas y grasas, pueden ayudarte y mucho, si lo que estas buscando es perder peso y hacerlo de un modo adecuado. Descubre cómo estos dos nutrientes pueden ayudarte a conseguirlo y ponlo en práctica, de una forma sencilla, con nuestras recetas. ¡Empezamos!

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Tres cenas para niños, ¡rápidas y saludables!

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 20 de marzo de 2017

Tres cenas para niños, ¡rápidas y saludables!

 

¿Te has quedado sin ideas a la hora de la cena de los más pequeños? ¿Necesitas platos sencillos pero a la vez nutritivos? Entonces en La Cocina de Alimerka, ¡tenemos lo que necesitas! Te proponemos diferentes opciones para dar solución a la cena de los niños sin complicaciones. Y además, completas nutricionalmente. Acompáñanos y descubre cómo conseguirlo. 

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Ajo negro ¿aun no lo has probado?

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 17 de marzo de 2017

Ajo negro ¿aun no lo has probado?

 

¿Quién no ha oído hablar del ajo negro? ¿Lo has tenido entre tus manos, pero no te has atrevido a llevártelo porque no sabías que hacer con él? Si ha sido así, acompáñanos en La Cocina de Alimerka y descubre algunas razones por las que incluirlo en tu cesta de la compra. Hoy os hablamos de este ajo tan de moda y os enseñamos algunas formas de emplearlo en la cocina para sacarle el máximo partido. Así que si te interesa, quédate con nosotros. ¡Te lo contamos a continuación!

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Cafeína, ¿útil en el ejercicio físico y la pérdida de peso?

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 15 de marzo de 2017

Cafeína, ¿útil en el ejercicio físico y la pérdida de peso?

 

¿Puede la cafeína ayudarnos a mejorar nuestro rendimiento físico? ¿Resulta útil su uso para perder peso? ¿Es adecuado su consumo para todas las personas? Utilizada para despejar la mente y combatir la fatiga, la cafeína tiene cada vez mayor presencia en determinados alimentos, como ciertas bebidas, y algunos productos para la pérdida de peso. Pero ¿qué hay de cierto en su uso? ¿Es realmente eficaz? Si quieres conocer la respuesta, acompáñanos en La Cocina de Alimerka. ¡Te lo contamos a continuación!

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Dormir más para combatir la obesidad

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 13 de marzo de 2017

Dormir más para combatir la obesidad

 

¿Duermes lo suficiente? ¿Eres de los que les gusta trasnochar y a la mañana siguiente te resulta imposible salir de la cama? Pues has de saber que, dormir menos de ocho horas, se relaciona con una mayor incidencia de obesidad y más dificultades a la hora de perder peso, tanto en adultos como en los más jóvenes. En La Cocina de Alimerka os damos algunas claves para dormir más, mejor y combatir la obesidad a través de estilos de vida saludables, incluyendo buenos hábitos de descanso. Si te interesa, acompáñanos.

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Come más alimentos vegetales ¡merece la pena!

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 10 de marzo de 2017

Come más alimentos vegetales ¡merece la pena!

 

Párate a pensarlo ¿Cuántos vegetales comes a lo largo del día? Y no, no te hablamos de que te conviertas al veganismo, sino de comer vegetales de manera habitual. ¿Por qué insistimos en que lo hagas? Porque merece la pena y ¡mucho! Menos grasas, más fibra, más antioxidantes, menos enfermedades y mejor salud general. Merece la pena hacer el esfuerzo ¿no crees? Pues para conseguirlo, solo necesitas un poquito de voluntad y abrir la mente a nuevas y variadas formas de preparar estos alimentos. En La Cocina de Alimerka ponemos las ideas, tu solo tienes que preocuparte de ponerlas en práctica para cuidarte. ¿Empezamos?

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Semillas ¿sabes cómo usarlas para cocinar?

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 8 de marzo de 2017

Semillas ¿sabes cómo usarlas para cocinar?

 

¿Eres capaz de enumerar más de tres formas diferentes de consumir semillas? Si la respuesta es no, este post es para ti. Y es que el desconocimiento o la falta de ideas, pueden desanimarnos a la hora de probar nuevos alimentos. Por eso, en la Cocina de Alimerka dedicamos este post a hablaros de algunas propiedades de las semillas y los diferentes usos que podemos darles para que aproveches al máximo todos sus beneficios nutricionales. Así que si te interesa, ¡quédate que empezamos! 

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Frutos secos, un alimento muy nutritivo para los más pequeños

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 6 de marzo de 2017

Frutos secos, un alimento muy nutritivo para los más pequeños

 

¿Sabías que los frutos secos pueden ser una opción muy beneficiosa para los más pequeños? Con un 50 % de grasas, mayoritariamente insaturadas, y un 20 % de proteínas, son alimentos energéticos y muy nutritivos. Su aporte en ácidos grasos esenciales, los convierte en un aliado de lo más interesante en la alimentación de los más pequeños de la casa. Eso sí, debemos tomar ciertas precauciones. En la Cocina de Alimerka te contamos cómo ofrecérselos y algunos de sus beneficios. 

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Tres alimentos con toda la vitamina C que necesitas a diario

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 3 de marzo de 2017

Tres alimentos con toda la vitamina C que necesitas a diario

 

¿Sabías que la mayor parte de las frutas y verduras contienen vitamina C? Y ¿que las fuentes más abundantes son los cítricos, los pimientos y los vegetales de hoja verde? ¡Seguro que sí! Pero a pesar de ello, consumimos una cantidad más baja de lo recomendada de esta vitamina. Para que no sea tu caso, en la Cocina de Alimerka te traemos cuatro alimentos que cubren la dosis diaria de vitamina C y te contamos cómo tomarlas de una manera sencilla y a la vez apetecible. Descubre cómo conseguirlo a continuación.

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Trucos para asimilar mejor el hierro vegetal

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 1 de marzo de 2017

Trucos para asimilar mejor el hierro vegetal

 

Las verduras de hoja verde, las legumbres o los cereales son algunos alimentos de origen vegetal que mayor cantidad de hierro presentan en su composición. Pero esto no significa que todo el hierro que contienen vaya a poder ser utilizado por nuestro organismo. ¿Sabes por qué? Algunos factores como el estado fisiológico o la combinación con otros alimentos, determinan su mayor o menor absorción. Es por ello que elegir determinados alimentos, puede aumentar la utilización de este mineral. Si quieres saber cómo conseguirlo acompáñanos en La Cocina de Alimerka. ¡Te damos algunos trucos!

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Para desayunar ¡tostadas de boniato!

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 27 de febrero de 2017

Para desayunar ¡tostadas de boniato!

 

Estas tostadas además de ser tendencia al otro lado del charco, son una forma saludable de comenzar el día. Cumplen todas las premisas para optar a ser el desayuno ideal: son fáciles de hacer, rápidas y muy interesantes desde el punto de vista nutricional. Así que si lo tuyo son las tostadas en el desayuno, toma nota de estas propuestas que os traemos en La Cocina de Alimerka. También os hablamos de las ventajas de incluir boniato en tu alimentación. ¡Vamos allá!

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Cocina saludable: golosinas sanas para niños

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 24 de febrero de 2017

Cocina saludable: golosinas sanas para niños

 

¿A tus niños les encantan las golosinas? Seguro que sí, al menos nosotros, no conocemos ningún caso de aversión infantil a las chuches. Pero ¿te has planteado hacerlas en casa con ellos? Pasaréis un rato divertido en la cocina y lo mejor de todo, ¡obtendréis unas golosinas de lo más sanas! Aptas para toda la familia. ¿Te animas a probar? En la Cocina de Alimerka te damos algunas ideas fáciles, originales y saludables. ¡No pierdas más tiempo y entra para descubrirlas!

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Cuatro recetas con espinacas que te sorprenderán

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 22 de febrero de 2017

Cuatro recetas con espinacas que te sorprenderán

 

Ricas en hierro, magnesio, calcio, vitamina C y otras sustancias antioxidantes, las espinacas son un alimento muy interesante para la salud y que te aconsejamos tener a mano. ¿Frescas o congeladas? Elige la forma que te resulte más cómoda y no dudes en emplearlas en tus platos. Acompáñanos y descubre estas cuatro recetas con espinacas que te proponemos en La Cocina de Alimerka. ¡Te sorprenderán!

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Comer más veces para perder peso ¿funciona?

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 20 de febrero de 2017

Comer más veces para perder peso ¿funciona?

 

¿Eres de los que piensa que no desayunar supone un ahorro de energía? ¿Te pasas toda la mañana sin comer nada y cuando llega la hora de comer, lo haces como si fuera la última vez? ¿Te has propuesto perder peso y no sabes cuántas veces debes comer? Sea cual sea tu caso, si lo que quieres es perder peso o controlarlo, y hacerlo sin pasar hambre. En La Cocina de Alimerka te contamos si comer más veces puede ayudarte a conseguirlo. ¡Entra y descúbrelo!

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Semillas en tu plato ¡Conoce sus beneficios!

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 17 de febrero de 2017

Semillas en tu plato ¡Conoce sus beneficios!

 

¡Que su tamaño no te engañe! Pequeñas por fuera, las semillas poseen grandes beneficios por dentro. Son fuente de fibra, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales. Contribuyen a prevenir el colesterol y mantienen el equilibrio de la flora intestinal. Y por si fuera poco, aportan una textura diferente y dan originalidad a los platos. ¿Aun no las has probado? Si necesitas ideas ¡en la Cocina de Alimerka te las damos! y también te hablamos de algunos de sus beneficios. ¿Nos acompañas?

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