Niños y bebidas energéticas ¿Son adecuadas?

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 1 de noviembre de 2017

 

Las bebidas energéticas parecen haberse hecho un hueco entre las bebidas más consumidas por el público general y también son de lo más populares entre niños y adolescentes, pero para algunos pediatras estas bebidas no son las más adecuadas para este segmento de la población. Y es que el consumo inadecuado de estas bebidas no está exento de riesgos, sobre todo cuando se trata de los más jóvenes. Es por ello que es necesario conocer estos productos y para quiénes están indicados. ¿Sabes realmente que son estas bebidas? O ¿si son adecuadas para los más jóvenes? Si no lo tienes claro, acompáñanos porque de todo ello te hablamos hoy en La Cocina de Alimerka.

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Ayuno intermitente ¿Beneficioso o contraproducente?

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 30 de octubre de 2017

 

¿Es posible comer solo dos veces al día y no sentir hambre? ¿Mejora nuestra respuesta glucémica comer menos veces? Y para perder peso, ¿es el ayuno una buena forma de conseguirlo?  Y es que si algo tiene el ayuno intermitente, es que parece estar de moda y ganar cada vez más adeptos en lo que a pérdida de peso se refiere y no solo eso, sino que se plantea como la mejor forma de alimentarnos si lo que queremos es vivir durante muchos más años. Pero, ¿sabes en qué consiste? ¿Cuál es su eficacia? Y si tiene un impacto beneficioso probado en las personas? Si te interesa, acompáñanos porque de todo esto os hablamos hoy en La Cocina de Alimerka.

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Consejos para que el cambio de hora no te pase factura

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 27 de octubre de 2017

Cambio de hora

 

¿Eres de los que les afecta el cambio de hora? ¿A tu cuerpo le cuesta adaptarse al nuevo horario?  Este domingo a las tres serán las dos y dormiremos una hora más. Pero este pequeño cambio para algunas personas puede significar unos días de cansancio, apatía y cierta irritabilidad hasta que nuestro reloj interno se reajuste.  Si es tu caso, en La Cocina de Alimerka te damos algunos consejos para minimizar al máximo sus efectos. Toma buena nota de ellos para que el cambio de hora se deje notar lo menos posible en tu cuerpo y tu ritmo habitual no se vea alterado. 

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Vitamina B12. No la pierdas de vista

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 25 de octubre de 2017

Vitamina B12

Si has optado por reducir al máximo el consumo de alimentos de origen animal, consumir de manera mayoritaria alimentos vegetales o incluso, estás valorando el veganismo, entonces debes prestar especial atención a la vitamina B12.  Porque el déficit esta vitamina, presente de manera mayoritaria en los alimentos de origen animal, puede conducir a un tipo de anemia grave y provocar trastornos del sistema nervioso. Para evitar su carencia, en La Cocina de Alimerka te hablamos de algunas cuestiones a tener en cuenta.

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Aceite de oliva, ¿más efectivo que el ibuprofeno?

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 23 de octubre de 2017

 

¿Tiene el aceite de oliva la misma acción antiinflamatoria que el ibuprofeno? ¿Cualquier tipo de aceite de oliva posee esta capacidad antiinflamatoria? A raíz de de ciertas noticias en las que se mencionaba la supuesta acción antiinflamatoria del aceite de oliva virgen extra, este se postulaba como un sustituto de ciertos fármacos antiinflamatorios como el ibuprofeno. Pero ¿qué hay de cierto en estas afirmaciones? Si quieres saberlo, acompáñanos en La Cocina de Alimerka porque te lo contamos a continuación.

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Desengancharse del azúcar, es posible

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 20 de octubre de 2017

Azucar

¿Tu cuerpo te pide azúcar a todas horas? ¿No puedes pasar ni un día sin comer azúcar? Si es así. Tenemos una buena noticia para ti. Y es que, ¡desengancharse del azúcar es posible! Tan solo necesitas concienciarte y tener en cuenta unas pequeñas pautas para conseguirlo. ¿Quieres saber por dónde empezar? En La Cocina de Alimerka te ayudamos con algunos consejos con los que podrás deshabituarte del consumo de azúcar poco a poco y seguir disfrutando de algún que otro capricho de una manera mucho más saludable.

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Carga glucémica de los alimentos ¿Para qué sirve?

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 18 de octubre de 2017

¿Sabías que no todos los hidratos de carbono se comportan en nuestro organismo de la misma manera?  Y es que saber elegir bien los hidratos de carbono que ingerimos puede ayudarnos a controlar nuestro peso, modular la sensación de hambre, mejorar nuestro rendimiento físico e incluso prevenir multitud de enfermedades. Y todo ello es debido a la carga glucémica de los alimentos. Así que si aún no sabes a qué hace referencia este término, quédate con nosotros en La Cocina de Alimerka porque te contamos qué significa y cuál su utilidad. Descúbrelo a continuación.

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¿Influye la dieta en la salud ósea?

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 16 de octubre de 2017

 

¿Es necesario tomar leche para una adecuada salud ósea? ¿Existen alimentos que pueden aumentar o disminuir la densidad del hueso? ¿Hasta qué punto la dieta determina una adecuada mineralización del hueso? Nuestra salud ósea depende de varios factores, siendo uno de ellos nuestra alimentación a lo largo de las diferentes etapas de la vida.  Por eso hoy en La Cocina de Alimerka os hablamos de la influencia que tiene lo que comemos en la salud ósea y qué alimentos están implicados. Así que si te interesada, acompáñanos y descúbrelo.

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Comer bien no es una moda

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 13 de octubre de 2017

 

Mejorar algunos aspectos de nuestra alimentación solo por cuestiones de moda o durante un momento puntual para vernos o sentirnos mejor, no suele traer buenos resultados en lo que a comer bien se refiere. Y es que pasado un tiempo, retomamos viejas costumbres alimentarias e irremediablemente volvemos al punto del que habíamos partido. Y para que eso no vuelva a suceder, en la Cocina de Alimerka queremos hablaros de la importancia de comer bien durante todo el año, cómo conseguirlo y conocer algunos de sus beneficios. Y es que nunca es tarde para empezar a comer bien.

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¿Tienen los alimentos poder curativo?

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 11 de octubre de 2017

 

¿Hasta dónde llega el poder curativo de los alimentos? ¿Pueden los alimentos curar enfermedades? ¿Qué hay de verdad en estas afirmaciones? ¿Son realmente curativos los alimentos? O por el contario, ¿su poder para curar es más bien limitado? Y es que a raíz de algunas noticias sobre el poder curativo de ciertos alimentos y su uso como terapias alternativas a los tratamientos farmacológicos convencionales, en La Cocina de Alimerka pensamos que no estaría de más intentar arrojar algo de luz al respecto. Si te interesa, acompáñanos y descubre hasta dónde llega el poder de los alimentos y cómo influyen estos en nuestra salud. 

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Avena, descubre todos sus secretos

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 9 de octubre de 2017

 

¿Es buena para adelgazar? ¿Ayuda a reducir el colesterol? ¿Es integral? Estas son algunas de las preguntas más habituales que suelen surgir entorno al consumo de este cereal con tantos beneficios para la salud. Para intentar dar respuesta a estas y otras cuestiones sobre la avena, en La Cocina de Alimerka repasamos algunas de sus propiedades, resolvemos algunas dudas frecuentes y te damos algunas recetas para que aproveches todos sus beneficios. Así que si te interesa, acompáñanos y descubre todos los secretos que esconde la avena. 

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Trazas de alimentos ¿Qué son?

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 6 de octubre de 2017

 

Si eres alérgico o intolerante seguro que la frase “contiene trazas de” te suena y forma parte de tu día a día en lo que a la cesta de la compra se refiere. Y es que para muchas personas que un alimento lleve o no esta frase supone la diferencia entre adquirirlo o dejarlo en el estante. Sin embargo, para otras muchas personas esta información pasa totalmente desapercibida o incluso puede resultar confusa. Es por este motivo que en La Cocina de Alimerka queremos hablaros sobre qué significa que un alimento contenga trazas y quiénes deben prestar mayor atención a este tipo de información. Acompáñanos y descubre su significado.

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Descubre la fruta de temporada: la chirimoya

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 4 de octubre de 2017

 

¿Te encanta la chirimoya pero no sabes qué hacer con ella? ¿Cuándo la compras se te acaba echando a perder en la nevera porque no se te ocurren ideas? Pues esto no te volverá a pasar más. ¿Quieres saber por qué? Porque en La Cocina de Alimerka te enseñamos diferentes formas de usar esta fruta y sacarle el máximo partido. Descubre las diferentes recetas, fáciles y deliciosas que podrás conseguir con esta fruta tan sana y apta para los paladares más dulces. Y además te hablamos de algunos de los beneficios de consumir esta fruta. ¿Nos acompañas?

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Vitamina D, fibra y diabetes

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 2 de octubre de 2017

 

¿Sabías que una buena ingesta de vitamina D y fibra puede ayudarnos a prevenir la diabetes? Tanto es así que aquellas personas que ingieren cantidades suficientes de estos dos nutrientes presentan un riesgo menor de tener que lidiar con los problemas de sufrir alteraciones en los niveles de glucosa. Descubre más sobre cómo estos dos nutrientes pueden ayudarnos a mantener alejada esta dolencia y en qué alimentos puedes encontrarlos. Vamos allá.

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Alimentos indispensables para un corazón sano

Por Equipo de nutrición de Alimerka, 29 de septiembre de 2017

 

La alimentación es un factor clave en la prevención de ciertas enfermedades. Es el caso de las enfermedades cardiovasculares, donde saber elegir bien los alimentos que incluimos en nuestra alimentación diaria pueden ayudarnos y mucho a gozar de un corazón joven y sano. ¿Sabes de qué alimentos se trata? Si te apetece descubrirlo, acompáñanos en La Cocina de Alimerka, porque te los contamos a continuación.

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