Resultados para la búsqueda "Aperitivos"

  • Las recetas de Cefe

    Paté de brócoli y ajo negro

     

    Elaboramos un paté muy sencillo empleando dos productos con propiedades antioxidantes, muy beneficiosas para cuidarse por dentro y por fuera.

    Vamos con la receta…

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  • Los postres de Reyes

    Tortitas de Maíz con Crema casera de Semillas

     

    Hoy vengo con una receta perfecta como snack a media mañana o a media tarde, siendo también ideal para formar parte de un desayuno completo. Vamos a elaborar una crema de semillas casera, muy energética y con un sabor delicioso, que untaremos en tortitas de maíz, pero que también tiene otros muchos usos, como para untarla en pan, rellenar dátiles, ser la base de salsas y aliños para platos salados... Es muy energética y está llena de nutrientes, por lo que es ideal para todo en el mundo, y muy especial para deportistas, convirtiendo este bocado en un snack perfecto para antes o después del ejercicio.

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  • Las recetas de Cefe

    Crakers de semillas con ajo negro y hummus de remolacha

     

    Los crackers son galletitas elaboradas con harina y sin levadura a los que se les suele añadir condimentos como semillas, hierbas, y que nosotros en esta ocasión, vamos a incorporar ajo negro. Uno de los nuevos productos que podréis adquirir en la sección de frutería de vuestro Alimerka habitual. ¡Vamos con ellos!

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  • Los postres de Reyes

    Barritas energéticas de semillas y frutos secos

     

    ¡Hola amigos! Hoy vengo con una propuesta perfecta para recargar las pilas en cualquier momento del día, ya sea a media mañana o en la merienda, o incluso para desayunar. Son perfectas si sois de los que tenéis poco tiempo por las mañanas, ya que son muy cómodas de llevar con nosotros y así las podremos disfrutar cuando más nos apetezcan. Están repletas de frutos secos y semillas, por lo que son muy energéticas, y son geniales también para los peques de la casa, siendo una opción ideal para que se lleven al cole.

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  • Las recetas de Cefe

    Croquetas de aguacate con mix de semillas

     

    Existen muchos tipos de croquetas y casi todas se emplean mantequilla y aceite. Estas croquetas que os presento a continuación no llevan ni aceite ni mantequilla, solamente emplearemos aguacate que hará la función de la mantequilla o del aceite.

    Una propuesta muy interesante… 

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  • Las recetas de Cefe

    Croquetas de arroz con espinacas y rebozado de semillas

     

    ¿Por qué las croquetas tienen que ser con bechamel? Si te apetece disfrutar de unas “croquetas” diferentes, esta es tu receta. Unas croquetas sin bechamel y con mucho sabor con el que sorprenderás a toda familia o amigos. ¡Cambiemos las clásicas croquetas por estas de arroz y espinacas! 

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  • Las recetas de Cefe

    Rollitos vegetales de lechuga con queso fresco

     

    ¿Es posible crear una cena rápida, saludable y con pocos ingredientes? La respuesta es sí. Una alternativa a las cenas copiosas y de larga elaboración, es esta propuesta que os presento a continuación.

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  • Las recetas de Cefe

    Crema de queso de nueces y almendras (sin leche ni lactosa)


    Una receta perfecta para los intolerantes a la lactosa y para los que quieran sorprender con sabores nuevos.

    Una crema vegetal que al probarla te recordará al queso fresco.

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  • Las recetas de Cefe

    Paté de chía y tomate sin horno

    Cuando desarrollé esta receta me propuse crear un paté de chía alternativo sin utilizar huevos, ni nata ni horno. Una receta actual ideal para estos tiempos en los que han aparecido nuevos productos como las semillas de chía con muchas propiedades nutricionales para la salud.

    Si te apetece disfrutar de algo diferente, esta es tu receta.

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  • Las recetas de Cefe

    Gratinado de patata con leche casera


    ¿Es posible crear un gratinado de patata con leche de frutos secos, sin nata ni queso? Sí… si lo es. Os enseño nuevas propuestas aptas para todos, incluido los intolerantes a la lactosa y alérgicos a la leche de vaca.

    ¿Comenzamos?

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