Resultados para la búsqueda "Aperitivos"

  • Recetario de Alimerka

    Patatas con Comino al estilo del Rin

    Preparar esta típica receta alemana nos será muy fácil y es perfecta como plato principal o como acompañante de otras recetas a base de carne o pescado. Las patatas con comino al estilo del rin también son una excelente opción cuando no contamos con mucho tiempo para cocinar. ¿Te animas a probarla?

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  • Recetario de Alimerka

    Delicioso Dip de zanahorias con manzanas y requesón

    En muchas ocasiones llegamos a casa sin ganas de cocinar pero con hambre o bien necesitamos preparar algo rápido y delicioso para una visita sorpresa. Este dip de zanahorias con manzana y requesón es perfecto en ambos casos.
    Si te apetece innovar sustituye la zanahoria por calabaza!
     

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  • Recetario de Alimerka

    Endibias Gratinadas

    Suave, ligera y muy sencilla de preparar. La receta de endibias gratinadas es perfecta como entrante o primer plato y siempre gusta. Con esta sencilla recta paso a paso podrás prepararla sin problema. Anímate y nos cuentas!

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  • Recetario de Alimerka

    Croquetas Exprés de Atún

    Es bien sabido que las croquetas es una receta que gusta a casi todo el mundo. En España existen múltiples maneras de prepararlas y esta receta de croquetas exprés de atún es perfecta cuando tenemos poco tiempo o necesitamos preparar un aperitivo rápido y delicioso.

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  • Las recetas de Cefe

    Salpicón de langostinos y mejillones, con una presentación diferente

    En Navidad, la comida es la excusa perfecta para encontrarnos y disfrutar con la gente que más queremos. Por eso, no hace falta gastarse una barbaridad en marisco para hacer platos ricos y deliciosos que ofrecer a tu invitados. Aquí os dejo este original Salpicón de Langostinos y Mejillones, muy fácil de hacer y, además, bastante económico. ¿Qué os parece?

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  • Recetario de Alimerka

    Tartaletas de pera y roquefort

    Hoy te proponemos preparar estas deliciosas tartaletas de pera y roquefort. Son muy sencillas de elaborar, deliciosas y muy asequibles. Si prefieres puedes preparar una tarta más grande y después servirla en porciones. No hay duda que te sorprenderá la mezcla del sabor delicado de la pera y el sabor con carácter del queso roquefort.

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  • Recetario de Alimerka

    Rollitos de ternera rellenos de salchicha

    Existen muchos tipos de salchichas, de diferentes orígenes y elaboradas con variados tipos de carne. Posiblemente sea Alemania uno de los países que más las consumen como ingrediente principal de multitud de recetas tradicionales.
    En la cocina alemana existen principalmente dos categorías de salchichas que no hay que confundir.
    La Brühwurst, o también conocida salchicha escaldada que la mayoría de las veces se emplea cocida, y la Bratwurst, la cual es elaborada con carne de cerdo y ternera destinada para asar. Es con este tipo de salchicha que te proponemos preparar estos rollitos de ternera rellenos de salchicha. ¡Guten Appetit!
     

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  • Recetario de Alimerka

    Tartaletas de queso con hierbas de Provenza

    Estas tartaletas de queso con hierbas de Provenza son perfectas para preparar como aperitivos. Si lo deseamos podemos preparar una sola tarta empleando un solo molde y obteniendo un resultado similar a una quiche. Podemos variar el resultado final si optamos por un queso diferente al parmesano.

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  • Recetario de Alimerka

    Tapenade a la andaluza

    Por tapenade se entiende un condimento típico de la zona de la Provenza que consiste en aceitunas negras machacadas finamente junto con alcaparras, anchoas y aceite de oliva. También puede llevar diferentes especias, además de ajo, atún, vinagre y zumo de limón. El nombre viene de la palabra provenzal “tapena”, que en castellano significa alcaparra. En la presente receta de tapenade a la andaluza se añade además mostaza.

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  • Recetario de Alimerka

    Rollitos de vacuno con espinacas y gruyer

    Los rollitos son una modalidad de presentación muy atractiva para la vista como es el caso de la receta que hoy te presentamos, unos deliciosos rollitos de vacuno con espinacas y gruyer. Si lo deseas puedes optar por cualquier otro queso de los muchos que te ofrece nuestra tierra. ¿Te animas con esta propuesta?

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