Resultados para la búsqueda "Aperitivos"

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    Ceviche de rape y langostinos

     

    La receta que os presento solo tiene un resultado. “Éxito”

    Cuando cocinas grandes productos ese es el único resultado. Habitualmente somos reacios a probar nuevos sabores, nuevas texturas y también a sentir nuevas sensaciones en el paladar.

    Si os fiáis un poco de mi, con esta receta haremos despertar todos nuestros sentidos y es que con muy pocos pasos y un pequeño tiempo de espera haremos que con dos limones y una lima un cocinado tan espectacular como son los productos que cocinaremos a continuación.

    ¿Estás preparado?

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    Fajitas de nuggets de bonito

     

    Las fajitas de Nuggets de bonito es una receta basada en los tradicionales Nuggets americanos y las fajitas mexicanas.


    Una receta ideal para niños y no tan niños de la que sacaremos el máximo provecho del bonito y así conseguiremos una cena de picoteo espectacular y sobre todo sorprendente.

    ¡Que aproveche!
     

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    Esgarraet valenciano

    El Esgarraet Valenciano es un plato típico de la Semana Santa valenciana que, por su simpleza a la hora de elaborarlo, hace que sea un plato sencillo, pero de éxito asegurado. La maceración de todos los ingredientes lo convierte en un plato delicioso.

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    Buñuelos de bacalao o de 'San José'

     

    Hoy os presento una receta típica de Semana Santa para ir cogiendo ideas: buñuelos de bacalao.

    También conocidos como 'Buñuelos de San José' se trata de unos buñuelos muy sabrosos, fáciles de cocinar y aptos para todo la familia. ¡Qué aproveche!
     

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    Aperitivos variados para ser el perfecto anfitrión

    Hoy te propongo unos entremeses variados que te convertirán en el mejor anfitrión. Tortilla de picadillo, rabas de calamar y gambas a la gabardina. Aperitivos sencillos para un 'picoteo' delcioso. ¡Manos a la obra!

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    Orejitas de carnaval con sabor a bacon

    Hoy he querido reinventar la receta típica de orejas de Carnaval para traeros hasta La Cocina de Alimerka un aperitivo que estoy seguro que os encantará.

    Aunque muchos dirán que las orejas de Carnaval son un postre, con el toque salado que le vamos a dar con el bacon se convertirán en vuestro pica-pica favorito. ¿Apetece? ¡Es muy fácil!

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    Frixuelos rellenos de mousse de bacalao

    ¡Qué delicia! Hoy os propongo unos riquisimos frixuelos relllenos de mousse de bacalao con un queso Afuega´l Pitu que estoy seguro que os encantará.

    Es una receta suave y muy cremosa que sorprenderá a quienes se la presenten. ¿Apetece?

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    Aprovechando la fabada. Croquetas de compango

    En la cocina el éxito también pasa por aprovechar los ingredientes que tenemos a mano para preparar las mejores recetas. Hoy os traigo hasta La Cocina de Alimerka esta receta de croquetas de compango para aprovechar los restos de fabada o cocido del día anterior. ¿A quién le apetece?

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    Mis aperitivos perfectos para Navidad

    Se acercan fechas muy especiales y desde La Cocina de Alimerka quiero compartir con todos vosotros mis aperitivos perfectos para Navidad. Una selección de recetas muy fáciles de preparar y con las que estoy seguro que triunfaréis. ¿Quién se anima a probar?

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    Original paté de turrón

    ¿Cómo podemos disfrutar del turrón de una forma diferente? En La Cocina de Alimerka os propongo esta sencilla receta de paté de turrón, perfecta para sorprender esta Navidad. En tan sólo 3 pasos conseguiremos un aperitivo delicioso que también es una propuesta ideal para regalar.

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