Resultados para la búsqueda "Ensaladas"

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    Ensalada verde con pesto de frambuesa

     

    Existen muchos tipos de ensaladas: de verduras, de pasta, calientes o frías y en las que normalmente, alguno de sus ingredientes, es cocinado. Pero en la ensalada de hoy solo vamos a utilizar alimentos crudos. Eso sí, vamos a darle un toque diferente. ¿Quieres saber cómo? Si te gusta el pesto, descubre nuestro pesto de frambuesa y déjate sorprender ¡Vamos con ella!

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  • Las recetas de Cefe

    Ensalada de cuscús con fresas, mango y salsa romesco

     

    ¡Ya es época de fresas! Y en La Cocina de Alimerka queremos enseñaros formas fáciles de incluirlas en nuestros platos. Y coincidiendo que dentro de poco será San Valentín, vamos a crear una ensalada de cuscús ideal para este día. Una ensalada diferente con la que podrás sorprender a tu pareja.

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  • Las recetas de Cefe

    Ensalada de alcachofas con quinoa y tofu casero

     

    Una de las verduras más apreciadas en cuanto a propiedades beneficiosas para la salud es la alcachofa. Una verdura rica en vibras vegetales ideal para combatir la retención de líquidos entre otros muchos beneficios.

    Esta ensalada la acompañaremos de un tofu casero y quinoa.

    ¡Comenzamos!

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  • Las recetas de Cefe

    Rollitos vegetales de lechuga con queso fresco

     

    ¿Es posible crear una cena rápida, saludable y con pocos ingredientes? La respuesta es sí. Una alternativa a las cenas copiosas y de larga elaboración, es esta propuesta que os presento a continuación.

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  • Las recetas de Cefe

    Ensalada griega de langostinos

     

    La Navidad es época de excesos y de cocinar para muchas personas. Esto conlleva la necesidad de tener en mente recetas para poder reciclar las sobras que vamos acumulando tras las fiestas. Por eso, hoy te propongo esta receta para aprovechar aquellos alimentos que nos hayan podido sobrar.

    ¿μαγειρεμένα? ¿Cocinamos?

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  • Las recetas de Cefe

    Ensalada de espinacas, pimientos y granada


    Cuando te viene a la mente la palabra ensalada, seguro que la asocias a lechugas, verde, hojas, frescura. Por eso, hay infinidad de tipos de ensaladas y desde La Cocina de Alimerka hemos querido crear una ensalada aprovechando los productos de temporada. Ya que la granada es una de las frutas de esta época, os traemos una ensalada de espinacas, pimientos y granada, 100% natural y sin ningún tipo de cocinados, es decir, todo en crudo.

    ¿Comenzamos?

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  • Las recetas de Cefe

    Ensalada de pollo, aguacate y pimientos naturales con picatostes


    Ahora que se termina el verano, muchos nos preocupamos por volver a recuperar la forma. Y con platos como este que te presentamos a continuación, será muy sencillo.

    Se trata de un plato único que funciona muy bien gracias a la mezcla de sus sabores y texturas.

    ¿Preparado?

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  • Las recetas de Cefe

    Ensalada florentina con medallones de solomillo de ternera


    Hoy os traigo una ensalada de tomate tradicional pero que vamos a acompañar con unos medallones de solomillo. Así, lograremos un plato completo. Además, añadiremos unos picatostes con el objetivo de darle un toque crujiente a nuestro plato.

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  • Las recetas de Cefe

    Ensalada de melón con jamón, brotes verdes y aliño de arándanos


    El verano se termina, pero aún así, algunos platos no pueden desaparecer de nuestros menús semanales. Uno de ellos es esta ensalada de melón con jamón, que es ideal para seguir con un buen plan alimentario. Además se prepara solo en diez minutos, así que fácil, ligera y rápida.

    ¿Comenzamos?

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    Ensalada de lechuga, pure de garbanzos y espárragos verdes


    La ensalada de hoy es una receta ideal para compartir y con un alto valor nutritivo. Además, es una manera de darle una vuelta más a la ensalada tradicional de lechuga, tomate y cebolla que solemos hacer de forma habitual. 

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