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Arroz, pan, pasta y cereales constituyen la base de nuestra alimentación y si son en su forma integral, mucho mejor. Pero ¿Qué son los alimentos integrales y cuáles son sus virtudes? Además, ¿Existe alguna diferencia apreciable con los productos refinados? Estas son algunas de las preguntas que se nos pueden venir a la mente al hablar de los alimentos integrales. Desde la Cocina de Alimerka te contamos qué son estos alimentos, sus diferencias con los productos refinados y cuáles son los beneficios de consumir cereales integrales.
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