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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Beneficios de consumir cereales integrales

    Arroz, pan, pasta y cereales constituyen la base de nuestra alimentación y si son en su forma integral, mucho mejor. Pero ¿Qué son los alimentos integrales y cuáles son sus virtudes? Además, ¿Existe alguna diferencia apreciable con los productos refinados? Estas son algunas de las preguntas que se nos pueden venir a la mente al hablar de los alimentos integrales. Desde la Cocina de Alimerka te contamos qué son estos alimentos, sus diferencias con los productos refinados y cuáles son los beneficios de consumir cereales integrales.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Recomendaciones para unos buenos hábitos intestinales estas Navidades


    ¿Las comidas de estas fechas se dejan notar en tu intestino?  Gases, hinchazón, estreñimiento o nauseas, pueden ser algunas de las consecuencias de los excesos Navideños. Si quieres que estas fiestas no pasen factura a los buenos hábitos intestinales, mantén una alimentación rica en alimentos de origen vegetal y con fibra. Será la clave para prevenir algunos trastornos intestinales típicos de estas fiestas. Si quieres saber cómo,  quédate y te lo contamos en La Cocina de Alimerka.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Mitos sobre los alimentos integrales

     

    Las propiedades de algunos alimentos y sus beneficios, siempre han sido motivo de incertidumbre por atribuírseles en no pocas ocasiones efectos que rozan casi lo milagroso. Es el caso de los alimentos integrales. Sobre ellos es frecuente encontrar gran cantidad de afirmaciones un tanto arriesgadas, desde que nos ayudan a adelgazar hasta ser capaces de curar determinadas enfermedades. Y aunque su consumo ofrezca beneficios para la salud, no todo lo que se dice sobre ellos, siempre es verdad. Si quieres conocer algunos mitos sobre los alimentos integrales, quédate y te los contamos en la Cocina de Alimerka.

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