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    Postres llenos de energía y vitaminas para los más pequeños

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    Comer patatas con salud

    La patata es un tubérculo muy rico en hidratos de carbono y fundamental en nuestra cocina. Es el comodín energético por excelencia. Energía a raudales con potasio y vitamina C, aunque gran parte de esta ultima se pierde durante el cocinado porque es muy sensible al calor.

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  • Nuestra nutricionista, Laura Pire

    ¿Qué puedes hacer con las verduras de temporada?

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Aprovechar al máximo los alimentos en 7 pasos

    Cocinar utilizando la totalidad del alimento, está de moda. Además, supone un ahorro para nuestros bolsillos, que nunca está de más, sobre todo, en estos tiempos. En realidad, esta forma de cocinar ya estaba inventada, pero no había llegado a la alta cocina. Si preguntamos a nuestras madres o abuelas, comprobaremos que algunas de ellas ya lo ponían en práctica a diario. El objetivo de esta tendencia es promover formas de cocinar usando los alimentos de un modo ya conocido, pero que durante un tiempo dejamos en el olvido Así, cocinar reciclando los alimentos, nos permite aprovechar al máximo los alimentos, ser creativos y ahorrar. ¿Podemos pedir más? Desde la cocina de Alimerka de contamos 7 pasos que te permitirán aprovechar al máximo tus alimentos y recuperar esta forma de utilizar los alimentos, si es que aún no lo haces.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    10 Beneficios del consumo de avena


    La avena es uno de los cereales de moda y ¿por qué? Pues parece que esto se debe a sus propiedades nutricionales y los beneficios que aporta al organismo. Es uno de los cereales de mayor calidad proteica y es rico en vitaminas y minerales. Desde la Cocina de Alimerka te contamos algunas de los beneficios del consumo de Avena y cómo puedes cocinarlo de diferentes maneras.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Controla tu colesterol estas Navidades


    Las Navidades suelen ser fechas donde controlar los excesos alimentarios, no siempre resulta fácil y podemos sentir la tentación dejarnos llevar, comiendo y bebiendo más de la cuenta. Si además, debemos controlar nuestros niveles de colesterol, esto puede tener efectos negativos para nuestra salud. Por ello, si quieres saber cómo controlar tu colesterol también en Navidades, quédate y te lo contamos en la Cocina de Alimerka.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Dulces de Navidad, ¿qué hacer para no engordar?


    Turrones, mazapanes, polvorones y muchos otros dulces forman parte de nuestros postres estos días de celebraciones. Su consumo excesivo puede hacer que la dieta se descompense, deje de ser equilibrada y esto se traduzca en unos kilos de más, de los que tal vez no seamos capaces de deshacernos, si no tomamos algunas medidas. Para que comer dulces esta navidad no se deje notar en tu báscula, en la Cocina de Alimerka te damos algunos consejos y te proponemos algunos postres saludables. ¿Quieres saber cuáles son? ¡Te lo contamos a continuación!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Alimentos imprescindibles para después de Navidad

     

    Ahora ya sí podemos dar por concluidas las fiestas Navideñas y decir adiós a los excesos y trasgresiones en nuestra dieta habitual. ¿Estás preparado? Es el momento de poner de nuevo a nuestro organismo a pleno rendimiento, deshacernos de los kilos de más y eliminar todo aquello que nuestro organismo no necesita. ¿Quieres saber cómo? Con alimentos fáciles de digerir, ricos en fibra y bajos en grasa que te ayudarán a recuperar el equilibrio alimentario y la normalidad en tu cuerpo. En la Cocina de Alimerka te contamos que alimentos son imprescindibles después de las Navidades.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Pasta ¿de verdad engorda?


    Seguro que has escuchado en más de una ocasión que la pasta engorda y más si la tomas de noche.  Puede que de tanto oírlo, te hayas planteado reducir su ingesta. Y es que este cereal es foco de duda  en lo que a calorías se refiere. Pero ¿en realidad engorda? Tal vez la pasta no sea la culpable y debamos prestar mayor atención a los ingredientes que le acompañan para no pasarnos en calorías, grasas u otros nutrientes que pueden dar como resultado un exceso de calorías y acumularse en forma de grasa, aumentado el peso corporal. Hoy, en la Cocina de Alimerka te hablamos de este alimento y cómo consumirlo para que resulte saludable.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Alimentación saludable para combatir el Síndrome Metabólico

     

    Colesterol elevado, sobrepeso o alteraciones en los niveles de glucosa, son algunos de los signos que caracterizan este Síndrome. Y parece que los hábitos inadecuados de alimentación son, en buena parte, los responsables de esta dolencia. ¿Quieres saber cómo puedes combatirla? Con dos sencillos pasos: comer de manera saludable y realizar ejercicio físico de manera frecuente. ¿Te interesa? Acompáñanos en la Cocina de Alimerka y te damos algunos consejos para combatir el Síndrome Metabólico.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Seis consejos para seguir una dieta saludable en Semana Santa


    Es el momento de volver a reencontrase con familiares y amigos aprovechando las vacaciones de Semana Santa y con ellas, los excesos y transgresiones a nuestros hábitos alimentarios de nuestro día a día. Pero disfrutar de la Semana Santa y hacerlo de manera saludable, también es posible. Así que no te dejes llevar, disfruta de los platos de estas fechas, pero con control. ¿Quieres saber cómo conseguirlo? Acompáñanos y te lo contamos en la Cocina de Alimerka. ¡Toma nota de nuestros consejos!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Porridge, el desayuno energético y saludable de moda

     

    Seguro que has oído hablar de él. El porridge, es la nueva moda para la hora del desayuno. Estas gachas elaboradas a base de avena cocida en agua o leche, ofrecen muchos beneficios para nuestra salud. De hecho, su consumo en el desayuno supone una fuente de energía de alta calidad para empezar el día y algunos estudios avalan su efecto cardioprotector. En la Cocina de Alimerka te contamos más sobre este alimento y te damos algunas recetas para puedas ponerlo en práctica ¿Te animas a probarlo?

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Comer de manera equilibrada con el método del plato

     

    ¿Quieres comer de manera equilibrada pero no sabes cómo combinar los alimentos? ¿Acabas siempre por comer lo mismo, semana tras semana? Con el método del plato realizar una dieta variada y obtener platos saludables, equilibrados y rápidos te resultará un juego de niños. Además ¡te ayuda a no pasarte! Tan solo necesitas un plato y algunas ideas. ¿Quieres saber en qué consiste este método? ¡Acompáñanos y averígualo en la Cocina de Alimerka!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Seis consejos para combatir la astenia primaveral de los más pequeños


    Aunque solemos pensar que la astenia primaveral es cosa de adultos, el insomnio, la irritabilidad o la apatía, pueden apoderarse también de los más pequeños de la casa, con la entrada en la primavera, y hacer cuesta arriba su día a día. Pero no te preocupes, ¡es algo pasajero! Además, algunos alimentos como el pescado azul, las frutas ricas en vitamina C o las legumbres, pueden ayudarles a encontrase mejor. ¿Quieres conocer más sobre qué alimentos son beneficiosos para combatirla? Si es así, ¡acompáñanos y descúbrelo en la Cocina de Alimerka!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Entendiendo el etiquetado de los alimentos: “sin azúcar” no significa light


    Cada vez es mayor el número de personas que se preocupan por su salud y buscan alimentos con menor contenido en ciertos nutrientes como grasas, sal o azúcares. Y para conseguirlo, es necesario revisar los alimentos, analizar sus ingredientes y valorar su idoneidad, en cada caso. Además, deben saber qué significan algunas declaraciones nutricionales, que es frecuente encontrar en los alimentos. Sobre estas os hablamos hoy en este post en nuestra Cocina de Alimerka. Analizaremos todas las menciones que podemos encontrar en los alimentos en relación a su contenido de azúcar. ¿Sabes cuáles son? ¿Quieres conocerlas y saber qué significan? ¡Entra y descúbrelo!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Claves para tapear de manera saludable


    Aunque tapear es algo que podemos hacer durante todo el año, parece que en verano nos resulta aún más atractiva esta idea. Y ¿por qué no? Pues, ¡tapear de manera saludable, es posible! Así que si te preocupa dejar de lado las buenas costumbres alimentarias, debes saber que eligiendo bien los alimentos, tapear no tiene porqué trasgredir nuestra dieta, ni reflejarse en la báscula al final del verano. ¿Quieres conocer las claves para conseguirlo? Acompáñanos y te las contamos en la Cocina de Alimerka.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Siete alimentos que te ayudarán a refrescarte en verano


    Para algunos es la recta final del verano, el regreso a la rutina después de las vacaciones y la inminente vuelta al cole de los niños, así lo indica. Pero el calor, todavía se deja notar, así que no bajes la guardia y consume alimentos refrescantes para mantener el calor a raya. Las bebidas a base de agua, las frutas o los platos fríos te ayudarán en esta misión. Y para darte ideas, en la Cocina de Alimerka te proponemos siete alimentos que te ayudarán a refrescarte de manera fácil y rápida. Acompáñanos y descubre de qué se trata.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Cinco recetas vegetarianas para comer sano y ligero

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Cinco ideas de cenas rápidas. ¡Deliciosas y nutritivas!


    Si no cuentas con mucho tiempo o no te apetece invertir horas en la cocina a la hora de la cena, no te preocupes, en La Cocina de Alimerka te ayudamos a que no tengas que romperte la cabeza pensando en qué hacer con recetas sencillas y rápidas. Con alimentos básicos como huevos, carne o pescados podemos hacer cenas saludables para diferentes momentos e invitados, ahorrando tiempo. Si quieres saber de qué se trata, ¡acompáñanos!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Bocadillos saludables para llevar al colegio

     

    ¿Las meriendas de tus hijos son un quebradero de cabeza? ¿Necesitas ideas para que no les resulten monótonas y aburridas? Y además, ¿quieres que sean saludables? ¡Te damos algunos trucos! Incluye verduras y hortalizas, sustituye la margarina o mantequilla, por aguacate o emplea frutas como relleno. ¿Quieres saber cómo hacerlo? Entonces, acompáñanos en la Cocina de Alimerka y descubre lo fácil que puede ser.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Tres hamburguesas vegetales sencillas y saludables

     

    Os traemos una forma diferente de comer hamburguesas, las hamburguesas vegetales a base de legumbres, cereales y verduras. Y es que en La Cocina de Alimerka nos hemos propuesto ofreceros ideas alternativas para los que queráis mejorar vuestra forma de alimentaros y reducir la ingesta de grasas saturadas o evitar la ingesta de energía innecesaria. Además estamos seguros de que hasta los más pequeños de la casa, les encantarán. ¿Quieres saber de qué se trata? ¡Acompáñanos y conoce nuestras hamburguesas vegetales!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Es época de alcachofas, ¡disfruta de ellas con nuestras recetas!

     

    ¿Eres de los que piensa que el otoño es triste y aburrido? Que los días son más cortos y empieza a hacer frío, es indudable pero ¿y qué nos dices de todos los productos de temporada de los que podemos disfrutar? Uno de ellos, es la alcachofa. Y no, no te vamos hablar de la dieta de la alcachofa. Sino de cómo sacarle todo su potencial culinario y aprovechar sus múltiples beneficios para la salud sin necesidad de prácticas dietéticas insólitas. Acompáñanos en La Cocina de Alimerka para saber más sobre ellas y descubre nuestras recetas que estamos seguros, ¡te harán la boca agua!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Alimentos para mejorar el rendimiento escolar

     

    ¿Sabías que una dieta adecuada es capaz de influir en el aprendizaje, la memoria y la concentración? ¡Pues sí, así es! Por eso en la Cocina de Alimerka dedicamos este post a conocer algunos alimentos que pueden ayudarte a mejorar el rendimiento escolar de tus hijos, y hacerles la tarea más llevadera. Si quieres saber de qué alimentos se trata, ¡acompáñanos para descubrirlos!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Alimenta tus defensas con productos de temporada

     

    Si el frío te ha pillado de improviso, como a nosotros, te aconsejamos que tomes buena nota de los alimentos de los que te hablamos hoy en la Cocina de Alimerka. Los cítricos, los alimentos ricos en fibra y los platos de cuchara serán tus mejores aliados para hacerle frente, reforzar tu organismo y ayudarte a combatirlo ¿Quieres saber cuáles son? ¡Acompáñanos para descubrirlo!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Redescubre la carne de conejo con cuatro recetas económicas y saludables


    ¿Te gusta la carne de conejo y siempre la cocinas de la misma manera? ¿Conoces los beneficios de su consumo? Descubre con nosotros en La Cocina de Alimerka lo fácil que es preparar platos con esta carne y algunas de sus propiedades nutricionales.  ¡Una carne apta para todos los bolsillos y muy saludable! Por eso hoy te contamos cuatro formas económicas y saludables de cocinar la carne de conejo. Esperamos que te animéis a probarlas.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Postres ligeros y navideños

    Siempre te sucede lo mismo y cuando llega la hora del postre, ¿ya no tienes sitio para más? Aún así, ¿acabas terminándote todo el postre? Y para rematar, ¿terminas con unos trocitos de turrón u otros dulces de Navidad? No pasarse con la comida estas fiestas parece imposible, pero siempre puedes aligerar tus platos y postres, para que al final este exceso no signifique unos kilos de más. ¿Quieres saber cómo? Acompáñanos en la Cocina de Alimerka y toma nota de nuestros postres para Navidad más ligeros y deliciosos.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Ideas para reciclar restos de navidad

     

    ¿Necesitas ideas para reciclar los restos de navidad? ¿No sabes qué hacer con tanta comida? En La Cocina de Alimerka te damos algunos ejemplos de platos a los que puedes dar una segunda vida y así aprovechar todas las sobras de estos días. Si te ha sobrado carne, pescado o turrón, tenemos solución para que no se desperdicie nada de nada. ¿Quieres saber cómo conseguirlo? ¡Acompáñanos y te lo contamos!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Da una segunda vida a tus alimentos. ¡Aprovecha los restos navideños!

     

    Seguimos con nuestras propuestas para que en estas fechas no tengas que tirar nada a la basura. Y es que seguramente, a estas alturas, tu nevera es posible que esté pidiendo auxilio. Además, los alimentos cocinados tienen un tiempo de duración a partir de cual ya no es seguro comerlos. Por este motivo, en La Cocina de Alimerka os traemos algunas propuestas fáciles y rápidas para dar salida a todos esos alimentos que te puedan ir quedando de las fiestas y des una segunda vida a tus alimentos. ¡Te sorprenderá todo lo que puedes hacer con ellos!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    3 cenas exprés para después de las fiestas

     

    ¿Las fiestas te han dejado unos kilos de más? ¿Este 2017 te has propuesto bajar de peso y no sabes por dónde empezar? Tanto si necesitas recuperar el peso tras los excesos navideños, como si te has propuesto comer mejor este nuevo año para mejorar tu salud, en La Cocina de Alimerka te traemos unas propuestas de cenas rápidas y saludables, que te ayudarán a ahorrar calorías y tiempo.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Tres bocadillos para cuidar la línea

     

    ¿Eres de los que piensa que todos los bocadillos engordan? ¿Que no es posible comer bien y hacerlo de bocadillo? ¡Pues tenemos una buena noticia para ti! Si sabes elegir bien los ingredientes para rellenar el pan y optas por el pan adecuado, no solo tendrás un bocadillo saludable, sino también una comida rápida y fácil de transportar, que te permitirá mantener la línea sin pasar hambre. En la Cocina de Alimerka os traemos tres propuestas con las que podrás conseguirlo. ¡Elige la tuya!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Aprender a cocinar, necesario para comer bien

     

    Vivir solo, la comodidad o la falta de tiempo y la baja confianza en nuestras habilidades culinarias pueden hacernos caer en lo fácil y abusar de los platos preparados o las comidas fuera de casa. Pero para comer bien, es necesario cocinar. Y hacerlo, hace que la dieta sea mejor y más variada e incluso, más barata. Así que si aún no te has animado a cocinar o te estás planteando empezar a hacerlo y no sabes por dónde empezar. En la Cocina de Alimerka te damos algunos sencillos consejos para que veas lo fácil que es comer bien y hacerlo nosotros mismos.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    3 recetas de Carnaval para niños

     

    En unas semanas se celebra el Carnaval y como quienes, sin duda, más disfrutan de estas fiestas son los niños. En la Cocina de Alimerka hemos pensado en algunas propuestas para estas fiestas que podrás realizar con la ayuda de los más pequeños de la casa y pasar un rato divertido ¿Quieres saber de qué se trata? Acompáñanos y descúbrelo.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Tres recetas para regalar en San Valentín

     

    ¿Eres de los que prefiere regalar a que le regalen? ¿Quieres hacer algo original y ponerle tu propio toque personal? Si este San Valentín quieres sorprender con una idea diferente hecha con tus propias manos, en La Cocina de Alimerka te traemos tres recetas elaboradas con mucho amor y muy originales para regalar a quien tú quieras. ¡Échales un vistazo y dinos con cuál te quedas!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Cuatro recetas con espinacas que te sorprenderán

     

    Ricas en hierro, magnesio, calcio, vitamina C y otras sustancias antioxidantes, las espinacas son un alimento muy interesante para la salud y que te aconsejamos tener a mano. ¿Frescas o congeladas? Elige la forma que te resulte más cómoda y no dudes en emplearlas en tus platos. Acompáñanos y descubre estas cuatro recetas con espinacas que te proponemos en La Cocina de Alimerka. ¡Te sorprenderán!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Cocina saludable: golosinas sanas para niños

     

    ¿A tus niños les encantan las golosinas? Seguro que sí, al menos nosotros, no conocemos ningún caso de aversión infantil a las chuches. Pero ¿te has planteado hacerlas en casa con ellos? Pasaréis un rato divertido en la cocina y lo mejor de todo, ¡obtendréis unas golosinas de lo más sanas! Aptas para toda la familia. ¿Te animas a probar? En la Cocina de Alimerka te damos algunas ideas fáciles, originales y saludables. ¡No pierdas más tiempo y entra para descubrirlas!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Para desayunar ¡tostadas de boniato!

     

    Estas tostadas además de ser tendencia al otro lado del charco, son una forma saludable de comenzar el día. Cumplen todas las premisas para optar a ser el desayuno ideal: son fáciles de hacer, rápidas y muy interesantes desde el punto de vista nutricional. Así que si lo tuyo son las tostadas en el desayuno, toma nota de estas propuestas que os traemos en La Cocina de Alimerka. También os hablamos de las ventajas de incluir boniato en tu alimentación. ¡Vamos allá!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Semillas ¿sabes cómo usarlas para cocinar?

     

    ¿Eres capaz de enumerar más de tres formas diferentes de consumir semillas? Si la respuesta es no, este post es para ti. Y es que el desconocimiento o la falta de ideas, pueden desanimarnos a la hora de probar nuevos alimentos. Por eso, en la Cocina de Alimerka dedicamos este post a hablaros de algunas propiedades de las semillas y los diferentes usos que podemos darles para que aproveches al máximo todos sus beneficios nutricionales. Así que si te interesa, ¡quédate que empezamos! 

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Arroz integral, ¿cómo cocinarlo?

     

    ¿Eres de los que no le ha cogido el tranquillo al arroz integral? ¿Lo has probado de diferentes maneras y aún así, notas que no te queda como esperabas? Si ha sido así, ¡dale una nueva oportunidad! En La Cocina de Alimerka te contamos algunas ventajas de usar este arroz y las mejores formas de cocinarlo. Si te interesa, ¡acompáñanos y descúbrelo!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Recetas que no necesitan horno

     

    Si no te apetece encender el horno ahora que va llegando el calor o simplemente no quieres complicarte a la hora de cocinar, en La Cocina de Alimerka tenemos la solución. Os presentamos cinco recetas que no necesitan horno y que tendrás listas en un abrir y cerrar de ojos. ¿Quieres saber de qué se trata? ¡Entra y descubre nuestras propuestas!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Azúcar naturalmente presente y añadido ¿Son lo mismo?

     

    ¿Eres capaz de diferenciar entre el azúcar naturalmente presente en los alimentos y el añadido?  El azúcar está dando mucho que hablar. Y son muchos los que empiezan a mirar con lupa el etiquetado nutricional en un intento de reducir su ingesta al máximo, pero ¿sabemos diferenciar el origen de esos azúcares? Pues a pesar de que todos son azúcares, no son del todo iguales. En La Cocina de Alimerka te contamos sus diferencias. Acompáñanos y descúbrelas.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Comer de tupper no tiene por qué ser aburrido

     

    ¿Quién ha dicho que comer en el trabajo sea aburrido? Si la falta de tiempo o las prisas convierten tu comida diaria de tupper, en algo monótono y semana tras semana, acaba siendo lo mismo, igual necesitas renovar tu recetario, ¿no crees? Y para que te resulte mucho más fácil, en La Cocina de Alimerka te traemos unas cuantas ideas. Porque comer sano y saludable, también de tupper, no solo es fácil sino que puede convertirse un momento delicioso. ¡Estarás deseando que llegue la hora de comer!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Atún Rojo Salvaje de Almadraba. ¡Uno de los bocados más deseados!

     

    Considerado como uno de los bocados más exquisitos y delicados, el Atún Rojo Salvaje de almadraba es uno de los pescados más codiciados en la gastronomía, tanto nacional como internacional, por su excepcional calidad y baja cantidad de desperdicio, pues de él se aprovecha todo. Y es que este pescado, puede ser considerado como príncipe azul de los atunes, no solo por su calidad sensorial sino también debido a sus propiedades nutricionales. De todo ello os hablamos hoy en La Cocina de Alimerka. Acompáñanos y descubre por qué este pescado constituye un bocado único.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Cinco helados muy saludables y pocas calorías

     

    Con este calor, ¿a quién no le apetece un helado? Si te encantan los helados y además de refrescantes, quieres que sean sanos y nutritivos, no puedes dejar pasar este verano sin probar estos cinco helados que te traemos en La Cocina de Alimerka. Estamos seguros de que no te podrás resistir. Solo necesitarás unos minutos y muy pocos ingredientes. Descubre lo fáciles que son de hacer.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    En época de calor, no te olvides de las legumbres

     

    Ricas en fibra, proteínas, vitaminas y minerales y sin apenas grasas, las legumbres son un alimento de lo más nutritivo e interesante en nuestra alimentación también en época de calor. Así que, olvídate de los platos de cuchara y úsalas para conseguir deliciosos entrantes o nutritivos platos principales de lo más refrescantes. Y lo mejor es que los tendrás listos en unos pocos minutos. Descubre en La Cocina de Alimerka todo lo que puedes hacer con ellas, también en época de calor.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Jengibre ¡Descubre todo lo que puedes hacer con él!

     

    ¿Sabías que el jengibre favorece la digestión y alivia las nauseas? Usado desde épocas milenarias, este rizoma de leve gusto picante y un aroma de lo más particular, posee infinidad de usos en la cocina. Desde servir de aliño para realzar el sabor de las ensaladas, aromatizar carnes e incluso dar un toque diferente a postres y batidos. Además posee muchos beneficios para la salud. Así que si quieres saber más sobre el jengibre y todos los platos que puedes hacer con él, acompáñanos en La Cocina de Alimerka. Y descubre cómo sacarle el máximo partido.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Verano vegano. Cinco recetas para mitigar el calor

     

    Si el calor se deja notar, las comidas te empiezan a resultar pesadas y sofocantes, y estás pensando en cambiar tu recetario, ¡toma nota de nuestras propuestas! En La Cocina de Alimerka te traemos cinco recetas veganas con las que aligerar tus platos, aumentar el consumo de alimentos de origen vegetal y mantener el calor lo más alejado posible. ¡Acompáñanos y descúbrelas!

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  • Meriendas sanas y sencillas para tardes de piscina

     

    ¿Ya has empezado la temporada de piscina? Tanto si ya lo has hecho, como si estás a punto de estrenarte, vas a necesitas tener a mano alimentos fáciles de preparar y alguna que otra idea de meriendas rápidas para las tardes de piscina. Y eso es justamente lo que os proponemos hoy en La Cocina de Alimerka. Unas cuantas ideas para que puedas llevártelas a la piscina que además de estar deliciosas, también son muy saludables. Descúbrelas a continuación:

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Da vida a tus ensaladas

     

    El verano es el mejor momento para disfrutar de las ensaladas. Y si eres de los que cuando hace ensaladas, siempre las acaba haciendo de la misma manera, en La Cocina de Alimerka te contamos cómo darles una nueva vida. Es tan fácil como emplear diferentes aliños y variar algunos de sus ingredientes. Y es que cuando hablamos de ensaladas, hay todo un mundo por descubrir. Te lo contamos a continuación:

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