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Proteínas 13 g Hidratos 39 g
Valor energético:
336 Kcal
Menú desayunos exprés
¿La falta de tiempo hace que salgas de casa con un café bebido? Organiza tus mañanas y empieza el día disfrutando de un buen desayuno. Te aseguramos que no habrá mejor forma para que inicies el día con energía y positividad. Y si es posible, hazlo sin distracciones. Olvídate del móvil, la radio o de revisar la agenda. Tan solo, ¡disfruta del momento! Hazlo con ideas rápidas y nutritivas como las que te proponemos a continuación:
Consejo de Nutrición de Alimerka
Desayunar no es obligatorio, pero si tienes la costumbre de hacerlo, hazlo como es debido. Elige alimentos frescos, sanos y nutritivos. Frutas, frutos secos o cereales, preferiblemente integrales, son algunos de los alimentos que no deben faltar en tu desayuno.
Proteínas 12 g Hidratos 21 g
Valor energético:
173 Kcal
Menú 2: Meriendas saciantes
¿Llegar a la cena sin hambre te resulta imposible? Cuando el hambre nos asalta resulta difícil no caer en la tentación de comer lo primero que tengamos a mano, a pesar de que esta no resulte la opción más saludable. La próxima vez, prueba algunas de nuestras propuestas para hacer más llevadera la tarde y combatir los ataques de hambre hasta la cena. ¿Por cuál te vas a decidir?
Consejo de Nutrición de Alimerka
Si hay una combinación ganadora para vencer el hambre, es la mezcla de hidratos de carbono + fibra, o proteínas + grasas, o la combinación de todas ellas. Y es que estos nutrientes trabajan de manera coordinada para retrasar el proceso de la digestión y alargar la sensación de saciedad. Algunos ejemplos prácticos y muy saciantes son la combinación de yogur + fruta, frutos secos + fruta o pan integral con paté, o conservas de pescado al natural con un chorrito de aceite de oliva.
Proteínas 6 g Hidratos 20g
Valor energético:
173 Kcal
Menú diario: snacks para llevar a la oficina
¿Te has propuesto llevarte snacks saludables a la oficina a pesar de las bromas de tus compañeros porque dicen que tu comida es más propia de los animales que las personas? En La Cocina de Alimerka estamos contigo, ¡en unos meses estarán siguiendo tu rutina! Para ayudarte en la labor de ser generador de nuevos hábitos saludables te damos tres ideas:
Consejo de Nutrición de Alimerka
¿Sabías que la fruta puede ser la base de tus tostadas? ¿Que el yogur no tiene porqué ser solo yogur? O, ¿qué los bocadillos vegetales pueden ser un bocado de lo más delicioso? Jugar con los alimentos, es la mejor forma de descubrir nuevas recetas y combinaciones, y todas, ¡de lo más saludables!
Proteínas 0,36 g Hidratos 8,65g
Valor energético:
38,42 Kcal
Menú diario: bebidas a base de agua para hidratarse
¿Sabías que el cerebro funciona mejor si está bien hidratado? O ¿qué beber una cantidad suficiente de agua ayuda a no forzar los riñones más de lo necesario? El agua es esencial para nuestras células y todo lo que sucede dentro de nuestro cuerpo, necesita de agua. Además, su adecuada ingesta facilita una mejor regulación de la temperatura corporal y facilita la eliminación de sustancias de desecho. Así es que si eres de los que les cuesta beber agua o quieres consumirla de otra manera más sugerente, en La Cocina de Alimerka te traemos tres ideas originales y coloridas: Cóctel bellinisin alcohol Té verde con frambuesa y melocotón Mojito de melón
Consejo de Nutrición de Alimerka
El agua es la mejor bebida para nuestro organismo. No aporta calorías y es rica en determinados elementos esenciales para mantener el equilibrio de nuestro organismo. Y podemos obtenerla con tan solo abrir el grifo. Por lo que además, resulta una bebida de lo más barata. ¿Te cuesta beberla? Agrégale un chorrito de zumo, dale colorido con unas rodajas de frutas o recrea bebidas sugerentes en comidas con amigos o familiares. Puede ser una buena forma de sumar agua tu dieta y restar alcohol.
Proteínas 3,7 g Hidratos 20,49 g
Valor energético:
161,63 Kcal
Meriendas de piscina
¿Meriendas de bolsa? ¡Perfecto! Siempre que la bolsa que las contenga sea la de la merienda de toda la vida. Porque las prisas por disfrutar al máximo de las tardes de piscina no son buenas compañeras del comer bien y podemos caer en la tentación de coger lo primero que tengamos a mano. Así es que una buena planificación y tener en mente alguna que otra idea, serán tus aliados. En la Cocina de Alimerka te damos tres propuestas con las que estarás esperando a que llegue la hora de merendar.
Consejo de Nutrición de Alimerka
A veces, lo mejor es lo más sencillo. Y en el caso de las meriendas fuera de casa un bocadillo sencillo, unas piezas de fruta troceadas o un yogur combinado con cereales y frutos secos, pueden convertirse en la mejor decisión para una merienda saludable. Evitar los ultraprocesados y los alimentos ricos en azúcares, grasas o sal es sencillo, tan solo es necesario planificar y no dejarnos llevar por las tentaciones de las prisas.
Proteínas 22 g Hidratos 21 g
Valor energético:
300 Kcal
3 recetas para comer al aire libre
¿A quién no le encanta comer al aire libre cuando llega el buen tiempo? Hacerlo nos da energía, nos ayuda a sintetizar vitamina D y nos permite desconectar y relajarnos mientras el aire y el sol acaricia nuestra piel. Y si además, ¿lo hacemos disfrutando de platos que saben a verano? Si te parece buena idea, saca lápiz y papel porque eso es lo que te proponemos esta semana en La Cocina de Alimerka. Recetas que solo saben a verano:
Consejo de Nutrición de Alimerka
Parrillas y barbacoas, comidas fuera de casa, tardes eternas en la playa o piscina. El verano es único y algunos platos van unidos a disfrutar de esta época. Son las barbacoas y parrillas, las ensaladillas o los pescados del verano como el Bonito del Norte. Y por supuesto, el arroz en todas sus formas.
Proteínas 40,5 g Hidratos 61,81 g
Valor energético:
602,72 Kcal
Cenas de verano
¿Aprovechando hasta el último rayo del sol? Si eres de los que en verano entra por la puerta de casa cuando el sol se esconde, te vendrán bien algunas ideas de cenas rápidas para seguir manteniendo una alimentación equilibrada. Toma nota, que con estas tres recetas podrás exprimir los días largos sin tener que meterte horas demás en la cocina:
Consejo de Nutrición de Alimerka
Aunque no te lo creas, disfrutar del verano y comer bien… ¡van de la mano! Para conseguirlo no necesitas disminuir el tiempo de ocio fuera de casa: opta por alimentos frescos (siempre apetecibles en esta época) y recuerda que no todos los procesados son insanos. Por ejemplo, las conservas de pescado, de vegetales o de legumbres pueden ser alternativas saludables idóneas para esta época del año.
Proteínas 42 g Hidratos 23 g
Valor energético:
570 Kcal
Tres recetas ligeras e hidratantes
¿El calor te pide otra forma de comer? ¿Necesitas ideas de recetas refrescantes y ligeras? Echa un vistazo a las tres recetas esta semana te proponemos en La Cocina de Alimerka, porque comer bien, rápido y de forma refrescante es pan comido en verano con platos como estos:
Consejo de Nutrición de Alimerka
Las verduras, las carnes magras y las frutas serán tus aliados este verano. Convierte los vegetales en patés o hummus, opta por postres a base de piezas de fruta, y cocina el pescado y la carne con técnicas sencillas como la plancha o la parrilla.
Proteínas 7 g Hidratos 53 g
Valor energético:
470 Kcal
Postres refrescantes sin azúcares añadidos
Uno de los encantos del verano son precisamente sus postres: helados, polos, granizados… ¡Da gusto refrescarse con ellos! Pero, ¿quién ha dicho que tengan que estar cargados de azúcares añadidos? ¡De eso nada! Hoy os traemos varias opciones con 0% de azúcares añadidos para que podáis disfrutar del calor sin remordimientos.
Consejo de Nutrición de Alimerka
No se nos ocurre mejor manera de disipar el calor del verano que dándonos un capricho a base de alimentos frescos y naturales. Para conseguirlo tan solo vas a necesitar tener a mano unas cuantas frutas frescas, otras congeladas, y una batidora. En menos de cinco minutos tendrás listo cualquiera de estos postres. Y lo mejor, ¡admiten infinidad de combinaciones!
Proteínas 17 g Hidratos 43 g
Valor energético:
577 Kcal
Menú de verano vegano
¿Te has propuesto aumentar el consumo de alimentos de origen vegetal? ¿Quieres mantener el calor lo más alejado posible? ¡Tus deseos son órdenes! En la Cocina de Alimerka te traemos un menú con platos de lo más ligeros, refrescantes y repletos de ingredientes verdes, para que comer bien en verano te resulte de lo más sencillo, tanto si eres vegano como si no.
Consejo de Nutrición de Alimerka
Comer bien y hacerlo en poco tiempo para disfrutar del buen tiempo, no está reñido hacer comidas sanas y naturales. ¿Sabes qué alimentos no pueden faltar este verano en tu despensa para ello? Conservas vegetales, botes de legumbres cocidas y, por supuesto, frutas y verduras de temporada. Con estos alimentos podrás conseguir patés vegetales, espaguetis a base de verduras, o postres refrescantes y nutritivos. Y todo ello, en muy poco tiempo, ¡y sin apenas esfuerzo!