La cocina de Alimerka

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Todos los menús

  • Menú millennials para no despeinarse cocinando

     

    ¿Quieres celebrar la Navidad con tus amigos pero tienes miedo a quemar la cocina? No dejes que la falta de conocimientos culinarios arruine tu status de anfitrión. En la Cocina de Alimerka tenemos el menú adecuado para ti. Uno con el que conseguirás platos fáciles, rápidos y con buena presencia. Y todo ello, ¡sin despeinarte!

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  • Cenas para completar las comidas escolares de tus hijos

     

    ¿Complementar las cenas de los peques te trae de cabeza? ¿Necesitas ideas rápidas y nutritivas? En la cocina de Alimerka te damos algunas pautas para conseguirlo sin grandes quebraderos de cabeza. Echa un vistazo a nuestra propuesta según el tipo de alimento que forme parte del menú.

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  • Menú apto para el microondas

     

    ¿Todavía no has descubierto todas las posibilidades de tu microondas? Úsalo para cocinar, y no solo para calentar. Podrás preparar desde platos de pescado a deliciosos postres. Todo en muy poco tiempo y sin ensuciar más de la cuenta. ¿Te animas a darle una oportunidad? Hazlo con este menú que hoy te proponemos desde La Cocina de Alimerka.

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  • Menú simbiótico

     

    Sumar los beneficios de los alimentos pre y probióticos en un solo plato es posible con la cocina simbiótica. Con ella, aportamos a nuestra flora intestinal los nutrientes esenciales para su adecuado funcionamiento.  Así que no lo dudes y aliméntala como es debido con este menú simbiótico que te traemos en la Cocina de Alimerka.

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  • Menú para un sueño reparador

     

    ¿Sabías que la leche materna nocturna tiene un contenido más elevado de triptófano y serotonina que la diurna? Esto es así para garantizar un mejor sueño y descanso del bebé.  Así que, ¿por qué no modular también la síntesis de estas sustancias a través de los alimentos que ingerimos antes de acostarnos? Hacerlo puede marcar la diferencia entre una mayor facilidad para mantener el sueño y garantizar un descanso adecuado, o no.  En La Cocina de Alimerka te ayudamos con este menú para asegurar dulces sueños: 

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  • Menú para combatir efectos del estrés

     

    Responder a las exigencias de la vida diaria nos lleva a veces a vivir de forma frenética, algo que puede aumentar las necesidades determinados nutrientes. Por ejemplo, el consumo de vitamina C puede estar aumentado en personas que sufren de estrés o ansiedad crónica, sin embargo, algunos alimentos pueden ayudarnos a combatir estas enfermedades, como los ácidos omega-3, que ayudan a reducir los niveles de cortisol. Si la sensación de agobio forma parte de tu día a día, no te pierdas este menú anti estrés para neutralizar los efectos de mayor tensión emocional:

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  • Menú de meriendas infantiles con yogur y fruta

     

    Si sumas salud y placer el resultado bien podría ser el de una comida saludable. Y eso es lo que te proponemos en La Cocina de Alimerka: aprovecha las meriendas de tus hijos para enseñarles que comer sano y disfrutar pueden ir de la mano. Es tan fácil como combinar un lácteo y fruta, dos alimentos que a primera vista pueden parecen simples y sin mucha gracia, pero que en su interior albergan bocados de salud, y que los más peques se comerán sin apenas esfuerzo. 

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  • Menú infantil para sumar fibra

     

    La fibra es un nutriente esencial para la salud y en niños, aún se hace más imprescindible por los problemas intestinales que estos suelen padecer debido a la baja ingesta de líquidos y vegetales ricos en este nutriente. Así es que esta semana en La Cocina de Alimerka te proponemos tres recetas formadas por dos platos principales y un postre ricas en fibra para que sumes fibra de manera divertida y deliciosa. ¿Te animas a probar?

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  • Menú tupper completos y nutritivos (usando el método del plato)

     

    ¿Decidido a hacer de tus comidas de oficina una costumbre saludable? En la Cocina de Alimerka apoyamos tu propósito y te animamos a mantenerlo todo el año. Y lo hacemos poniendo nuestro granito de arena para que conseguirlo te resulte de lo más sencillo. Echa un vistazo a nuestras propuestas de tuppers nutricionalmente completos, apetecibles y para los que no necesitarás mucho tiempo. 

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  • Menú: desayunos “vuelta al cole”

     

    Empezar al cole con energía no solo es cuestión de actitud, sino también de comer bien. ¿Y qué mejor forma de empezar el día que recargando las pilas con desayunos completos y saludables? En La Cocina de Alimerka te lo ponemos fácil para que no tengas que rebanarte los sesos pensando qué combinación es la más adecuada.

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  • Menú con Denominación de Origen

     

    Este próximo domingo 8 de septiembre, asturianos y asturianas estaremos de fiesta. ¡Es nuestro día! Y en La Cocina de Alimerka te invitamos a celebrarlo por todo lo alto con alimentos muy ligados a nuestra tierra. Nuestros cocineros se han puesto manos a la masa ¿sabes cuál ha sido el resultado? Un menú para chuparse los dedos con productos locales para disfrutar con familia y amigos ¡Feliz día de Asturias!

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  • Menú para sumar fibra a tu dieta

     

    ¿Sabías que un consumo de fibra adecuado puede ayudarte a vivir más y mejor? Según la Fundación Española del Corazón (FEC) este nutriente puede reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, infecciosas y respiratorias.  Así es que anótalo en tu agenda de objetivos nutricionales para este próximo mes de septiembre y toma nota de nuestro menú para sumar fibra. ¡Una apuesta segura para tu salud!

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  • Menú desayunos exprés

     

    ¿La falta de tiempo hace que salgas de casa con un café bebido? Organiza tus mañanas y empieza el día disfrutando de un buen desayuno. Te aseguramos que no habrá mejor forma para que inicies el día con energía y positividad. Y si es posible, hazlo sin distracciones. Olvídate del móvil, la radio o de revisar la agenda. Tan solo, ¡disfruta del momento! Hazlo con ideas rápidas y nutritivas como las que te proponemos a continuación:

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  • Menú 2: Meriendas saciantes

     

    ¿Llegar a la cena sin hambre te resulta imposible? Cuando el hambre nos asalta resulta difícil no caer en la tentación de comer lo primero que tengamos a mano, a pesar de que esta no resulte la opción más saludable. La próxima vez, prueba algunas de nuestras propuestas para hacer más llevadera la tarde y combatir los ataques de hambre hasta la cena. ¿Por cuál te vas a decidir?

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  • Menú diario: snacks para llevar a la oficina

     

    ¿Te has propuesto llevarte snacks saludables a la oficina a pesar de las bromas de tus compañeros porque dicen que tu comida es más propia de los animales que las personas? En La Cocina de Alimerka estamos contigo, ¡en unos meses estarán siguiendo tu rutina! Para ayudarte en la labor de ser generador de nuevos hábitos saludables te damos tres ideas:

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