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Estas deliciosas y refrescantes brochetas de sandía y melón con tofu marinado son un entrante perfecto para nuestras comidas y cenas de verano, aunque también son ideales como guarnición. Combinan un delicioso y crujiente tofu marinado a la plancha con el frescor y dulzor del melón y la sandía, un bocado delicioso para el paladar.
Dificultad: muy fácil
Tiempo: 10 minutos
Ingredientes: para 1 persona
Elaboración:
Sugerencia de La Cocina de Alimerka:
Puedes añadir otras frutas a la brocheta como melocotón, nectarina, mango o piña, quedan deliciosas también combinadas con el tofu.
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