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Patatitas chips con limón, pimienta y boquerones

Por Reyes, 15 de enero de 2021

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Este aperitivo tan sencillo de preparar es perfecto para disfrutar en buena compañía y una idea fantástica para picotear los días de fútbol. Es una tapa muy típica de la zona de Levante y podemos prepararla en casa en un momento.

Dificultad: muy fácil

Tiempo: 5 minutos

Ingredientes: para 2 - 3 personas

  • 1 par de puñados generosos de patatas chips
  • 1 paquete de boquerones en vinagre
  • Un chorrito de zumo de limón
  • Pimienta negra recién molida


Elaboración:

  • Tan solo tenemos que disponer las patatas en un bol, aliñarlas con el zumo de limón y pimienta negra recién molida y añadirles los boquerones en vinagre por encima.

 

Sugerencia de La Cocina de Alimerka:

Si te gusta el picante puedes añadir unas gotitas de tabasco o salsa de chile dulce para darle más alegría a esta deliciosa tapa.

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