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¿Qué tal amigos? Tras los excesos navideños el cuerpo nos pide un reset para volver a estar a punto y nada mejor que darle una ayudita extra de la manera más fácil, con un delicioso y nutritivo batido verde, que a la vez es altamente desintoxicante. Quizás por sus ingredientes te dé un poco de miedo probarlo, pero te prometo que está delicioso y que va a gustar a toda la familia. Tan sólo necesitas una batidora para triturar todos los ingredientes y sentarte a disfrutar de un momento dedicado en exclusiva para ti. ¡Te va a sentar tan bien que querrás repetir muy a menudo!
Dificultad: muy fácil
Tiempo: 5 minutos
Ingredientes (para 1 persona):
- 1 manzana pequeña
- 1 kiwi pelado
- el zumo de medio limón grande (o uno pequeño)
- 1 ramita de apio
- ½ pepino
- 1 buen puñado de espinacas
- 1 vaso de agua
-
unas hojas de menta
Elaboración:
Tan sólo tenemos que lavar y trocear todos los ingredientes y triturarlos hasta que tengamos el batido listo.
Sugerencia de la Cocina de Alimerka:
Lo ideal es servir bien fresquito el batido, para ello puedes añadirle unos cubitos de hielo, incluso triturarlo con los cubitos para obtener una especie de granizado. Si puedes consumirlo en el momento mejor que mejor, pero si quieres dejarlo preparado con antelación, asegúrate de guardarlo en un recipiente hermético en la nevera.
¡No dejéis de regalaros esta super dosis de vitaminas y minerales!