Resultados para la búsqueda "Carnes"

  • Recetario de Alimerka

    Caldereta de Tarazona

    Tarazona es una comarca situada en Zaragoza y cuna de muchas de las recetas más típicas de la comida aragonesa, como es el caso de esta caldereta a basé de cordero y conejo. ¡Simplemente Deliciosa!

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  • Las recetas de Cefe

    Mi receta de callos asturianos

    Llevamos ya muchas recetas en La cocina de Alimerka y todavía no le habíamos dedicado un post a los callos. No podía esperar más y aquí tenéis mi receta de callos asturianos. Os invito a seguir el paso a paso y comprobar lo fácil que es disfrutar de un plato muy nuestro.

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  • Las recetas de Cefe

    Empanadillas caseras rellenas al horno. Inspiración oriental.

    Si algún día tenéis la oportunidad de probar un buen Dim Sum, os lo recomiendo. El Dim Sum, que significa en chino pequeña porción de comida, es el equivalente a nuestras tapas y están simplemente deliciosas. Y con esta inspiración oriental he decidido preparar estas empanadillas caseras rellenas de Ternera Asturiana y verduras que os recordará mucho al Dim Sum en sabor, pero con una elaboración mucho más sencilla para hacer en casa. 

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  • Recetario de Alimerka

    Pechugas de pollo con salsa de miel y mostaza

    De todos es sabido que la miel es uno de los alimentos más completos y sanos que nos ofrece la naturaleza, también es empleada en muchas gastronomías no solo como ingrediente para elaboración de deliciosos dulces sino también para platos a base de carne como es esta receta de pechugas de pollo con salsa de miel y mostaza.

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  • Recetario de Alimerka

    Pechuga de Pollo con Allioli

    En la Cocina de Alimerka te proponemos esta rica receta parar preparar pechugas de pollo con salsa alioli. La salsa alioli básicamente contiene huevo, aceite y ajo. Puede preparase de forma casera pero hoy te recomendamos la salsa allioli ya envasada que encontrarás en nuestras tiendas.

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  • Las recetas de Cefe

    Wok de Ternera Asturiana y verduras con un adobo especial de guacamole

    Lo bueno de la cocina es que te permite viajar alrededor del mundo sin moverte de casa. Y es que la comida nos da alas para volar y probar sabores lejanos, pero realmente deliciosos. Hoy, en La Cocina de Alimerka, vamos a preparar un Wok de Ternera Asturiana y verduras con un adobo especial de guacamole. Veréis que combinación tan rica.

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  • Recetario de Alimerka

    Muslos de Pitu Caleya a la Naranja

    Esta receta de muslos de pitu caleya a la naranja que te presentamos es una variación de la famosa recta de pato a la naranja, pero hemos querido adaptarla a una ave tan propia de nuestra tierra. ¿Te animas?

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  • Las recetas de Cefe

    Receta fácil de picantón en salsa

    Además de lo mejores ingredientes, en la carnicería de Alimerka encontramos una gran variedad de carnes. Por eso, he querido traeros a La Cocina de Alimerka una receta fácil de picantón en salsa. Porque si variamos en la cocina, todos disfrutamos más. Así que vamos a ponerle un poquito de creatividad a nuestra lista de la compra. ¿Vamos allá?  

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  • Las recetas de Cefe

    Cordero a la miel con cuscús al estilo árabe

    Probar recetas nuevas en la cocina es uno de los mayores placeres… Y mucho más si se descubre que el sabor es espectacular como el de esta receta de cordero a la miel con cuscús al estilo árabe. El olor y el sabor del cordero acompañado de la agradable textura del cuscús hacen de este plato toda una delicia… Además, es perfecto para guardarlo en el tupper y disfrutarlo dos veces por semana.

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  • El reto del mes

    Quiche de Ternera Asturiana y queso de cabra

    Este quiche de Ternera Asturiana y queso de cabra ha conseguido un MacBook, el 1º premio del Reto de Febrero de La Cocina de Alimerka. Tradición y originalidad se unen para preparar esta receta de Miguel Gallego. ¡Enhorabuena!

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