Resultados para la búsqueda "Carnes"

  • Las recetas de Cefe

    Kafta de cordero con Cabrales

     

    Hoy nos vamos a la cultura Libanesa. Una receta súper fácil que consiste en picar bien la carne, adobarla con especias y que nosotros en este caso le vamos a dar un sabor a queso Cabrales.

    Una combinación perfecta donde la sencillez hace que este plato sea perfecto y que nos abramos a probar sabores y platos de culturas que en muchas ocasiones ni nos imaginaríamos de probarlos.
     

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    Pastel de Carne

    Se acerca el día de la madre y para hoy os propongo una receta super sencilla donde los más pequeños y los que no son tanto pueden ser los grandes protagonistas para esta receta.

    Una receta super fácil de preparar y que solo tenga un único resultado…el de disfrutar de este plato rodeado de la mejor compañía posible.
     

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    Albóndigas de paté

    Hoy os presento unas albóndigas diferentes y muy fáciles de preparar. Las albóndigas rellenas son tan fáciles de preparar que su resultado será todo un éxito, pero ten cuidado de seguir bien los pasos, porque no es fácil hacer unas buenas albóndigas.

    El éxito de dejarlas bien es el punto de cocinado. Podremos dejarlas jugosas o por el contrario dejarlas secas e incomibles.

    ¿Te atreves?
     

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    Empanada de cachopo

    Cuando hablamos de cachopo siempre nos imaginamos en esos dos filetes empanados rellenos, de un tamaño desproporcionado, pero ¿alguna vez has probadoun cachopo diferente?

    Hoy os traigo una empanada de cachopo.

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    Enchiladas de pollo

    En la cultura mexicana existen muchos platos maravillosos y uno de ellos son las enchiladas. Existen muchas variedades dependiendo de la zona de México y en nuestro caso vamos a cocinarlas de una manera muy sencilla y fácil.

    ¡Espero que os gusten!
     

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    Receta de pollo al pomelo

    ¿Conocéis el pomelo? Quizás sea una de las grandes frutas olvidadas dentro de la cocina, y quizás solo lo conozcamos como fruta de zumo y postre para después de una comida, pero ¿has intentado combinarlo con pollo, hojaldre y todo ello cocinado al horno como plato principal? Hoy os propongo esta receta de pollo al pomelo que será una sorpresa para vuestros paladares.

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    Pechugas de pollo al estilo villeroy

    En ocasiones, en la cocina no hace falta preparar grandes recetas para conseguir disfrutar de los mejores sabores. Hoy os propongo esta receta de pechugas de pollo al estilo villeroy. Un nombre que proviene de la salsa que lo acompaña elaborado con bechamel y queso rallado.

    Espero que os guste mucho.

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    Solomillo Strogonoff, fácil y económico

    Me encanta fusionar culturas en la cocina. Hoy nos vamos hasta Rusia para traeros esta receta de solomillo strogonoff, la versión francesa del nombre ruso. Un plato de cocina clásica que estoy seguro que os encantará.

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    Fácil y rápido. San Jacobo de lomo de cerdo

    Un clásico que nos puede sacar de cualquier apuro. Hoy os cuento como preparar en casa los mejores San Jacobos de la forma más sencilla y económica sin renunciar al sabor de los ingredientes de calidad. ¡Sigue el paso a paso!

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    Receta de pularda al horno

    Se acercan ocasiones especiales y, como tal, merecen platos deliciosos y únicos. Por eso, hoy os traigo hasta la Cocina de Alimerka esta receta de pularda al horno, que acompañada de las mejores frutas de temporada harán que triunfes esta Navidad.

    Además ya verás qué fácil es de preparar. ¡Vamos allá!
     

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