Resultados para la búsqueda "Legumbres"

  • Las recetas de Cefe

    Cómo preparar la auténtica fabada asturiana

    La fabada es el buque insignia de la gastronomía asturiana. Un plato tradicional que combina a la perfección las alubias asturianas con la mejor carne del cerdo. Aunque parezca un plato muy elaborado es muy sencillo de preparar. Os invito a seguir el paso a paso de esta receta.

    Ver más >
  • Recetario de Alimerka

    Con alubias negras, receta riojana de caparrones

    Se trata de uno de los platos más emblemáticos de La Rioja. Con este paso a paso preparamos de la manera más económica y sencilla la auténtica receta riojana de caparrones, un guiso delicioso para disfrutar el placer de comer con cuchara.

    Ver más >
  • Recetario de Alimerka

    Ensalada de sardinillas con pimientos y hummus

    En una de sus publicaciones, nuestra nutricionista Laura Pire se preguntaba qué es la coenzima Q10 y nos respondía que se trata de una sustancia antioxidante que nos ayuda a prevenir el envejecimiento. El pescado azul es uno de los ingredientes más ricos en este elemento. En esta receta, preparamos un ensalada de sardinillas con pimientos y hummus, una de las formas más refrescantes y deliciosas de reponer esta materia en nuestro organismo.

    Ver más >
  • Las recetas de Cefe

    Receta de lentejas con langostinos

    Las legumbres son protagonistas durante el otoño. Apetece algo calentito, un buen plato de cuchara. Sin embargo, muchas veces terminamos preparándolas de la misma forma. Hoy os quiero proponer una receta de lentejas diferente para que nadie os diga en la mesa la clásica frase: ¿Otra vez lentejas? 

    Ver más >
  • Recetario de Alimerka

    Fabas con centollo. Una receta tradicional asturiana

    En Asturias sabemos cómo disfrutar y preparar nuestras mejores fabas. Por eso, además de la clásica fabada, también preparamos otras recetas, como esta de fabas con centollo, que resulta realmente deliciosa. Una receta tradicional asturiana para disfrutar en cualquier lugar del mundo.

    Ver más >
  • Las recetas de Cefe

    Pote asturiano, un clásico para disfrutar

    ¿Por qué será que lo tradicional no pasa de moda? Muchas veces nos apetece disfrutar de un buen plato de cuchara, para entrar en calor, para subir el ánimo... El pote asturiano es seguramente uno de los clásicos de la cocina asturiana que no podéis dejar de preparar en estos días de otoño. 

    Ver más >
  • Las recetas de Cefe

    Ensalada de Garbanzos. O cómo aprovechar las sobras de un cocido.

    En Alimerka encontramos cada día las mejores ofertas. Pero para ahorrar también es necesario no desperdiciar los alimentos en la cocina. Por eso, hoy os propongo una ensalada ideal para aprovechar los garbanzos que suelen sobrar del cocido. 

    Ver más >
  • Recetario de Alimerka

    Bolitas de lentejas con almendras, unas albóndigas especiales al horno

    Sencillas, económicas y, sobre todo saludables. Las bolitas de lentejas con almendras son una forma diferente de incluir legumbres en nuestra dieta diaria. Comenzamos con esta deliciosa receta.

    Ver más >
  • Recetario de Alimerka

    Cocina vegetariana: mini green cheeseburger

    Es la más saludable. Con esta receta preparamos una sencilla y deliciosa mini green cheeseburguer para los amantes de la cocina vegetariana.

    Ver más >
  • Recetario de Alimerka

    Verbena de lentejas en vinagreta, la ensalada más saludable

    Entramos en La Cocina de Alimerka para preparar una ensalada sencilla, rápida y económica. La verbena de lentejas en vinagreta es una receta riquísima para preparar legumbres de una forma ligera, saludable y apta para todos los públicos.

    Ver más >