Resultados para la búsqueda "Salsas"

Las recetas de Cefe

Adobo especial para Ventresca de Bonito del Norte

Con la llegada del verano es tiempo de disfrutar del mejor Bonito del Norte que encontramos en nuestras pescaderías Alimerka y, también, de las mejores parrillas con amigos. Por eso, para la combinación perfecta de parrilla, bonito y verano, os traigo un adobo muy especial que espero que disfrutéis.

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Recetario de Alimerka

Salsa fresca a la catalana

En la Cocina de Alimerka nos gusta proporcionarte nuevas ideas para llevar a cabo en la cocina. En este caso te proponemos la siguiente receta para preparar salsa fresca a la catalana. Es muy sencilla de preparar y se conserva varios días tapada en el frigorífico.

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Recetario de Alimerka

Salsa de ajo con aceitunas y alcaparras

En muchas ocasiones no sabemos que salsa es la indicada para acompañar ciertos platos o nos gustaría no recurrir siempre a las mismas, por eso desde la Cocina de Alimerka te hacemos llegar esta receta de salsa de ajo con aceitunas y alcaparras. Muy sencilla de elaborar pero que dará un toque muy sabroso a tus recetas.

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Las recetas de Cefe

Genovesa, Carbonara y Arrabiatta. Mis 3 salsas para pasta preferidas

Para los amantes de la cocina italiana, hay 3 salsas para pasta imprescindibles que debéis dominar: la genovesa, la carbonara y la arrabiatta. Para que podáis disfrutar de su exquisito sabor siempre que queráis, he traído a La Cocina de Alimerka el paso a paso para elaborarlas. 

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Recetario de Alimerka

Chili con Carne Picada

Hoy te presentamos esta sabrosa receta de chili con carne picada. Por chili con carne se entiende una sopa espesa y bastante picante. Los ingredientes principales son la carne (de cerdo o res), frijoles y el chili. A partir de la receta básica se dice que hay tantos chilis como ollas que lo contienen.

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Recetario de Alimerka

Champiñones a la mediterránea

Los champiñones están presentes en nuestras tiendas todo el año, enteros o laminados, frescos o en conserva, hoy te hacemos llegar estar sencilla receta de champiñones a la mediterránea, perfecta poco aperitivo, pero también como guarnición para platos de carne.

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Recetario de Alimerka

A la gallega, salsa de pimientos de Padrón

Sencilla, económica y muy rápida. Con esta receta preparamos una deliciosa salsa de Pimientos de Padrón para acompañar a nuestros pescados frescos y poner una inconfundible pincelada de color en nuestros platos. Vamos con ella...

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Recetario de Alimerka

Pesto de remolacha, un colorido acompañamiento vegetal para nuestras pastas

Es una versión a todo color de esta conocida salsa italiana. La receta de pesto de remolacha se prepara en cualquier momento para acompañar a nuestras pastas, arroces y verduras.

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En otoño, salsa de castañas

Una receta para emplear los ingredientes de temporada de la mejor manera. La salsa de castañas aprovecha el fruto del castaño para acompañar a nuestras más deliciosas pastas, carnes y arroces. Una elaboración sencilla y rápida que no podíamos dejar de probar ¡Buenísima!

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Recetario de Alimerka

Fritada de tomate, un clásico para nuestros guisos caseros

Es un básico de cualquier recetario. La fritada de tomate casera nos encanta con pasta, arroces, carnes y pescados. En este paso a paso sencillo desvelamos cómo preparar esta magnífica receta.

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