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    La importancia de repartir la energía a lo largo del día

    Antes reflexiones de tanto calado como “Si mi cuerpo consume 1500 calorías al día, puedo invertirlas en fruta, en cocido madrileño o en milhojas, y no engordar.” Debemos saber que esto por desgracia no funciona así. La variedad en los materiales de los que nos nutrimos, no sólo son importantes para mantener la salud, sino que también necesitamos distribuirlos a lo largo del día.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    7 Alimentos para entrar con fuerza en la primavera


    Con la llegada de la primavera, se producen cambios en la temperatura, el funcionamiento del organismo, los días son más largos, nuestros hábitos se modifican y con ellos, podemos llegar a resentirnos y que el cansancio, la falta de energía o la apatía se apodere de nosotros. Para que el cambio de estación no te pase factura, desde la Cocina de Alimerka te proponemos 7 alimentos que no te pueden faltar para entrar con fuerza en la primavera.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Comer a las horas. ¿Por qué es importante?

     

    Seguramente todos nos hemos saltado alguna comida en alguna ocasión por motivos de trabajo, la hemos retrasado, para darles primero de comer a los niños o simplemente, picamos entre horas y después comemos cualquier cosa para salir del paso. ¿No os ha pasado? Este tipo de prácticas suelen ser bastante habituales, pero seguir unos horarios regulares de comidas tiene muchos beneficios para nuestro organismo. Quédate y descúbrelos en la Cocina de Alimerka.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    6 Pasos para una dieta saludable sin gluten

     

    Llevar una dieta libre de gluten no significa dejar de disfrutar de una dieta saludable y apetecible. De hecho, así debe ser. Las recomendaciones para alcanzar una dieta equilibrada no son muy diferentes de las del resto de población, con excepción de la eliminación de los alimentos que contienen gluten. Si además necesitas coger peso, simplemente deberemos adaptar estas pautas para aumentar el contenido calórico de la dieta. En la Cocina de Alimerka te damos las claves para comer sin gluten de manera saludable.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    6 Alimentos para una vuelta al cole “a tope de energía”



    El regreso al cole está ya a la vuelta de la esquina. Las intensas jornadas en el colegio, los deberes interminables y la actividad física e intelectual a la que están sometidos nuestros hijos a lo largo del año, hacen necesario adaptar su alimentación para afrontar el regreso al colegio con una actitud positiva. ¿Cómo puedes hacerlo? Con alimentos ricos en energía que les proporcionen la vitalidad que necesitan para hacer frente al nuevo curso. En la cocina de Alimerka te indicamos cuáles incluir en su alimentación. ¿Empezamos?

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Yuca, batata o Chía ¿Cómo cocinarlos?


    Cada vez es mayor la presencia de alimentos poco frecuentes en nuestra gastronomía. Es el caso de la yuca, la batata o la chía. Seguramente les has echado ojo en más de una ocasión, pero ¿no te decides a meterlos en tu cesta de la compra? ¿No sabes qué hacer con ellos? ¡No te preocupes! En la Cocina de Alimerka te damos algunas ideas de cómo cocinar algunos de estos alimentos para que aproveches todos sus beneficios nutricionales y tu dieta sea más variada y atractiva. Te hablamos de sus propiedades nutricionales y cómo puedes cocinarlos.

    Si quieres descubrirlo, ¡acompáñanos en nuestra cocina!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Ocho alimentos para recargarte en otoño


    El otoño es una época de cambios y transiciones, los días son más cortos, el frío se deja notar y nuestra alimentación no se parece a la del verano. En esta transición hacia el invierno podemos notar cierta sensación de tristeza o melancolía y hacérsenos los días un poco cuesta arriba. Por eso, en La Cocina de Alimerka, hemos pensado que te vendrá bien conocer algunos alimentos que pueden suponer un extra de energía y ayudarte a obtener vitalidad en esta época del año.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Alimentos para mejorar el rendimiento escolar

     

    ¿Sabías que una dieta adecuada es capaz de influir en el aprendizaje, la memoria y la concentración? ¡Pues sí, así es! Por eso en la Cocina de Alimerka dedicamos este post a conocer algunos alimentos que pueden ayudarte a mejorar el rendimiento escolar de tus hijos, y hacerles la tarea más llevadera. Si quieres saber de qué alimentos se trata, ¡acompáñanos para descubrirlos!

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