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En ensalada, rellenos, en helado, en crema, en tarta o en croquetas. Y podríamos seguir dándote más formas de utilizar el aguacate en tus platos pero preferimos enseñártelo. Por eso hoy en la Cocina de Alimerka hemos decidido agrupar algunas de todas nuestras recetas hechas con aguacate, una fruta para la que solo tenemos buena palabras. Y es que es rica en grasas insaturadas, fibra, magnesio y vitaminas C y E. Descubre a continuación cómo sacarle el máximo partido.
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