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    Las fresas: medicina natural de temporada

    Hoy vamos a recordar el manjar más chic de todas las frutas: la Fragaria vesca L. conocida popularmente como fresa. Además de ser súper sabrosa y aromática, es un alimento que aporta muchísimos beneficios para la salud.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Fresas, conoce los beneficios de su consumo

     

    Son una de las frutas de temporada más valoradas y apreciadas. Su tamaño, color y aroma hacen que resulten muy atractivas a la hora de elegirlas y es que estas pequeñas frutas, ofrecen beneficios muy grandes para nuestra salud. Su alto contenido en agua, sus hidratos de carbono de rápida utilización, su aporte en minerales y la gran cantidad de sustancias antioxidantes que contienen, ayudan a protegernos de determinadas enfermedades degenerativas. Si quieres saber más sobre estas frutas y los beneficios de su consumo, quédate y te lo contamos en la Cocina de Alimerka.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Aguacate. Descubre todo lo que puedes hacer con él

     

    En ensalada, rellenos, en helado, en crema, en tarta o en croquetas. Y podríamos seguir dándote más formas de utilizar el aguacate en tus platos pero preferimos enseñártelo. Por eso hoy en la Cocina de Alimerka hemos decidido agrupar algunas de todas nuestras recetas hechas con aguacate, una fruta para la que solo tenemos buena palabras. Y es que es rica en grasas insaturadas, fibra, magnesio y vitaminas C y E. Descubre a continuación cómo sacarle el máximo partido.

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