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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Malabsorción intestinal a la fructosa. Consejos para adaptar la dieta.


    Quien convive a diario con algún tipo de intolerancia o alergia alimentaria, conoce bien las dificultades con las que nos podemos encontrar a la hora de elegir los alimentos que vamos a consumir. Si además, el tipo de intolerancia que se padece es poco frecuente, esto puede agravar aún más la inseguridad a la hora de comer. Es el caso de las personas que padecen malabsorción intestinal a la fructosa. En estos casos es fundamental eliminar de la dieta determinados hidratos de carbono como fructosa, sacarosa o sorbitol. Si quieres saber cómo y qué alimentos se recomiendan consumir, acompáñanos y te lo contamos en la Cocina de Alimerka.

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