Artículos relacionados con "hidrato de carbono"

  • Nuestra nutricionista, Laura Pire

    Qué alimentos también son cereales

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    La moda del fofisano. ¡No tan sano como lo pintan!


    ¿Has oído hablar de la nueva moda de los denominados fofisanos? Para algunos parece ser la excusa perfecta para poder tener barriga y lucir “michelines” sin sentirse culpable por ello. Para otros es una exaltación a la obesidad y a la erradicación de hábitos saludables. Por si aún no te has enterado en qué consiste esta nueva moda o si por el contrario, eres un ferviente seguidor de esta tendencia, en La Cocina de Alimerka te contamos cuáles pueden ser sus consecuencias si lo llevamos al extremo.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    8 Consejos para una alimentación saludable durante la lactancia

     

    Cuidar nuestra alimentación durante todas las etapas de la vida es fundamental, pero hay momentos, como el embarazo y lactancia, que requieren prestar una mayor atención en lo que comemos. En la Cocina de Alimerka, para todas aquellas madres en periodo de lactancia, te damos algunas claves para que lleves una alimentación saludable durante esta etapa. 

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Pasta ¿de verdad engorda?


    Seguro que has escuchado en más de una ocasión que la pasta engorda y más si la tomas de noche.  Puede que de tanto oírlo, te hayas planteado reducir su ingesta. Y es que este cereal es foco de duda  en lo que a calorías se refiere. Pero ¿en realidad engorda? Tal vez la pasta no sea la culpable y debamos prestar mayor atención a los ingredientes que le acompañan para no pasarnos en calorías, grasas u otros nutrientes que pueden dar como resultado un exceso de calorías y acumularse en forma de grasa, aumentado el peso corporal. Hoy, en la Cocina de Alimerka te hablamos de este alimento y cómo consumirlo para que resulte saludable.

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Alimentos ricos en hidratos de carbono ¿Son todos iguales?


    ¿Eres de los que piensa que los hidratos de carbono engordan?  ¿Que solo son adecuados para deportistas? O que si lo que pretendemos es perder peso, ¿es mejor eliminarlos de nuestra alimentación? Sobre ellos existen multitud de creencias y no siempre ciertas. Y es que su aporte diario es esencial para el adecuado funcionamiento de nuestro organismo y constituyen la base de nuestra alimentación.  ¿Sabes quiénes son? Y si ¿son todos iguales? Si quieres saber más sobre los hidratos de carbono, en la Cocina de Alimerka te lo contamos a continuación. ¡Empezamos!

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    Siete motivos por los que debes disfrutar del pan a diario


    ¿Aún piensas que el pan es el culpable de esos kilos de más de los que eres incapaz de librarte? O que ¿es mejor eliminarlo de nuestra mesa si queremos mantener la línea este verano? Pues ¡nada más lejos de la realidad! El pan es un alimento básico en nuestra alimentación, de gran interés nutricional y constituye la base de una alimentación saludable, junto con otros cereales, dentro de la Dieta Mediterránea. Dada la importancia de su presencia en la dieta, en la Cocina de Alimerka te animamos a conocer los motivos por los que debes disfrutar del pan a diario. ¿Nos acompañas?

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  • Equipo de nutrición de Alimerka

    ¿Se puede adelgazar comiendo pasta?


    Que la pasta engorda o que es mejor eliminarla de nuestra mesa si lo queremos es lucir un cuerpo esbelto, seguro que os suena, pero y ¿si os decimos que es posible mantener el peso o incluso perderlo comiendo pasta? Y no, no nos hemos vuelto locos. Si sabes prepararla con los ingredientes adecuados, un plato de pasta puede ser de lo más nutritivo y equilibrado para mantener nuestro peso. ¿Quieres saber cómo? Te lo contamos en La Cocina de Alimerka.

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