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¿Sabías que ciertos alimentos pueden ayudarnos a reducir el dolor que causan algunas dolencias o que incluso pueden retrasar su aparición? Si bien es cierto que ningún alimento es capaz de eliminar el dolor, algunos pueden ayudar a aliviarlo. ¿Y cómo lo hacen? Pues debido a que en su composición cuentan con sustancias capaces de actuar sobre el dolor de manera directa o indirecta. En la Cocina de Alimerka te contamos algunos de estos alimentos y cuáles son sus propiedades.
En ensalada, rellenos, en helado, en crema, en tarta o en croquetas. Y podríamos seguir dándote más formas de utilizar el aguacate en tus platos pero preferimos enseñártelo. Por eso hoy en la Cocina de Alimerka hemos decidido agrupar algunas de todas nuestras recetas hechas con aguacate, una fruta para la que solo tenemos buena palabras. Y es que es rica en grasas insaturadas, fibra, magnesio y vitaminas C y E. Descubre a continuación cómo sacarle el máximo partido.
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