Resultados para la búsqueda "Bonito del Norte"

  • Las recetas de Cefe

    Ensalada de arroz... ¡Perfecta para un día de playa!


    Existen muchos tipos de ensaladas y para este verano en vuestras escapadas a la playa os recomiendo una ensalada de arroz que es ideal para la playa...
     

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  • Las recetas de Cefe

    Rollo de bonito con olivas negras


    Uno de los platos que más llaman la atención cuando paso el Negrón es el “Rollo de Bonito”. ¡Parece tan extraño que siendo uno de los mejores platos de la cocina asturiana no sea muy conocida...! Por eso hoy os presento uno de los mejores matrimonios:

    Bonito y aceitunas.

    Cocinado a fuego suave en una salsa de tomate, ¡hará que tu rollo sea una auténtica obra culinaria!

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  • Las recetas de Cefe

    Bonito en conserva

    El bonito en conserva es una de las mejores maneras de disfrutar del bonito durante todo el año.

    La manera mas natural, saludable y por supuesto con la mejor calidad.

    Por eso hoy os quiero enseñar como hacer bonito en conserva de una manera fácil y sencilla.
     

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  • Las recetas de Cefe

    Ceviche de bonito del Cantábrico con cebolla tierna y tomate Kumato

     

    El ceviche es uno de los platos mas atrevidos de la cocina con una elaboración válida tanto para carnes como pescados que está basada en el marinado a base de citricos muy tradicional en Sudamérica.

    Espero que disfrutéis esta receta ya que si eres un amante del sabor ácido ésta es una de tus recetas.
     

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  • Las recetas de Cefe

    Bonito con tomate: “el de toda la vida”

     

    Ahora que comienza la temporada del bonito vamos a preparar uno de los mejores platos con mas historia de nuestra cultura. El bonito con tomate tiene muchas formas de cocinarse, pero la receta que os presento hoy es quizás la más tradicional de todas.

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  • Las recetas de Cefe

    Ensalada de bonito escabechado con vinagreta de manzana


    En pocas semanas estaremos en plena temporada de bonito. Para ir abriendo boca, hoy os presento una receta de bonito escabechado en ensalada, perfecta para los días de calor, ya que el contraste de sabores resulta muy refrescante.
    Espero que la disfrutéis.

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  • Las recetas de Cefe

    Fajitas de nuggets de bonito

     

    Las fajitas de Nuggets de bonito es una receta basada en los tradicionales Nuggets americanos y las fajitas mexicanas.


    Una receta ideal para niños y no tan niños de la que sacaremos el máximo provecho del bonito y así conseguiremos una cena de picoteo espectacular y sobre todo sorprendente.

    ¡Que aproveche!
     

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  • Las recetas de Cefe

    Arroz cremoso de bonito con setas

     

    ¿A quién no le gusta el arroz? Una receta super fácil de hacer y que como podéis ver en la foto el arroz queda super cremoso y con una textura muy apetecible.

    Ingredientes que solemos tener en casa, con esta receta de mercado conseguiremos que en menos de 30 minutos estemos disfrutando de uno de los mejores platos de la cocina.

    ¿Estas preparado?

    ¡Que os aproveche!
     

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  • Las recetas de Cefe

    Ensalada de Bonito del Norte escabechado con guacamole

    Vamos a preparar una receta con Bonito del Norte, el ingrediente estrella en Alimerka y el producto por excelencia de la temporada de verano. En el norte es un pescado que nos encanta. Por eso, me gusta compartir con vosotros diferentes ideas como esta ensalada de Bonito del Norte escabechado con guacamole que presentaremos de un modo muy especial.

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  • Las recetas de Cefe

    Adobo especial para Ventresca de Bonito del Norte

    Con la llegada del verano es tiempo de disfrutar del mejor Bonito del Norte que encontramos en nuestras pescaderías Alimerka y, también, de las mejores parrillas con amigos. Por eso, para la combinación perfecta de parrilla, bonito y verano, os traigo un adobo muy especial que espero que disfrutéis.

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