Resultados para la búsqueda "Calabacín"

  • Las recetas de Cefe

    Saquitos de calabacín con merluza en crema de guisantes

     

    Platos como el que os presento a continuación sirven para sorprender, sonreír y disfrutar de la mezcla de sabores que muchas veces no utilizamos por miedo a  fallar, pero que a la hora de sentirlo en el paladar hace que queramos un segundo bocado.
    Disfruta, siente y cocina, porque con platos así encendemos la chispa de la cocina y la pasión por cocinar.
     

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  • Las recetas de Cefe

    Fajitas de nuggets de bonito

     

    Las fajitas de Nuggets de bonito es una receta basada en los tradicionales Nuggets americanos y las fajitas mexicanas.


    Una receta ideal para niños y no tan niños de la que sacaremos el máximo provecho del bonito y así conseguiremos una cena de picoteo espectacular y sobre todo sorprendente.

    ¡Que aproveche!
     

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  • Las recetas de Cefe

    Ratatouille


    Una de las recetas mas clásicas de la cocina francesa es este plato que os presento hoy. Una receta que se parece a nuestro pisto manchego, pero con una peculiaridad es que en su diferencia está su presentación. Su resultado ha de ser como el que veis en la foto.
    Vamos a cocinar.

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  • Las recetas de Cefe

    Pizza vegetariana

    Porque las verduras no son aburridas. Siempre digo que se pueden hacer recetas deliciosas y muy nutritivas como esta pizza vegetariana que hoy he querido traeros a La Cocina de Alimerka.

    Una propuesta diferente que he preparado con harina integral y levadura de la panadería de Alimerka. Dos productos que harán que la masa esté muy esponjosa. Espero que os guste a todos.

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  • Las recetas de Cefe

    Crema de calabacín con huevo poché

    No hay duda de que el éxito está en saber combinar los mejores ingredientes. Por eso, hoy os quiero proponer desde La Cocina de Alimerka una receta deliciosa: crema de calabacín con huevo poché. La textura de la crema junto con la "sorpresa" del huevo hacen de este plato una auténtica exquisitez que puedes preparar cualquier día de la semana para sorprender a los tuyos. 

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  • Las recetas de Cefe

    Ensalada de tomate kumato con crema de aguacate y calabacín

    Hoy os traigo hasta La Cocina de Alimerka una ensalada perfecta para los días de calor. Es esta ensalada de tomate kumato con crema de aguacate y calabacín que me encanta porque es un plato muy versátil; nos vale como entrante, acompañamiento o plato único. Y por supuesto, si sois unos apasionados del tomate kumato, os recomiendo que la probéis. Os sorprenderá su combinación de sabores. ¡A disfrutarlo!

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  • Recetario de Alimerka

    Tortillitas de zanahoria y calabacín

    Hoy en la Cocina de Alimerka te presentamos esta original receta de tortillitas de zanahoria y calabacín. Un plato por su presentación encantará a los más pequeños y ayudará a que consuman verduras.

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  • Recetario de Alimerka

    Calabacines rellenos a los tres quesos

    El porcentaje de agua que contienen los calabacines supera prácticamente el 90% y son muy ricos en potasio y sí, vitamina C. Estas excelentes cualidades nutricionales hacen su uso idóneo en dietas equilibradas y en compensación para la elaboración de recetas con alimentos más grasos como serían estos ricos calabacines rellenos a los tres quesos.

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  • El reto del mes

    Bizcocho con sorpresas de limón y arándanos

    Nos encanta compartir la receta ganadora del Reto de La Cocina de Alimerka del mes de marzo. Enhorabuena a M. Paz, que, gracias a su bizcocho con sorpresas de limón y arándanos, se lleva un fantástico ordenador MacBook.

    Aquí os dejamos su receta. Esperamos que os guste tanto como a nosotros.

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  • Las recetas de Cefe

    Wok de Ternera Asturiana y verduras con un adobo especial de guacamole

    Lo bueno de la cocina es que te permite viajar alrededor del mundo sin moverte de casa. Y es que la comida nos da alas para volar y probar sabores lejanos, pero realmente deliciosos. Hoy, en La Cocina de Alimerka, vamos a preparar un Wok de Ternera Asturiana y verduras con un adobo especial de guacamole. Veréis que combinación tan rica.

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