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Desde Copacabana, Brasil, llega a La Cocina de Alimerka este delicioso guiso de alubias con arroz y langostinos. Una receta sencilla que preparamos siguiendo estos pequeños pasos.
Ver más >Me encanta preparar tostas para una cena informal. Una forma diferente de disfrutar de los buenos alimentos frescos que podemos conseguir cada día en Alimerka. En este caso, elijo chipirones y langostinos con la manzana. Una combinación que llama la atención y que resulta deliciosa. ¿Queréis probarla?
Ver más >Para un día especial. El cóctel de langostinos en salsa es un plato ligero y sencillo con el que inaugurar los platos de una comida o cena sensacional. No podíamos perdernos el paso a paso de esta distinguida receta.
Ver más >Llega diciembre, llega la Navidad. Ahora que muchos estáis buscando recetas para estas fiestas tan especiales, en el Blog de Alimerka os proponemos ideas fáciles y originales. Como estas deliciosas brochetas de langostinos, aptas para principiantes.
Ver más >Las legumbres son protagonistas durante el otoño. Apetece algo calentito, un buen plato de cuchara. Sin embargo, muchas veces terminamos preparándolas de la misma forma. Hoy os quiero proponer una receta de lentejas diferente para que nadie os diga en la mesa la clásica frase: ¿Otra vez lentejas?
Ver más >¿Sabías que la fideuá lleva preparándose desde 1915 por y para pescadores? Hoy se ha convertido en un plato típico de nuestra gastronomía. ¡Os cuento mi forma de prepararla al gusto más cantábrico!
Ver más >El ceviche es un plato de la gastronomía latinoamericana que consiste en marinar la carne de pescados y mariscos en zumo de cítricos. Nuestro cocinero, Cefe, nos ha enseñado cómo prepararlo con bonito y mejillones en su espacio de recetas ¡Buenísimo! En este paso a paso, vamos a preparar una nueva versión: ceviche de lubina con langostinos y frutas tropicales. Allá vamos...
Ver más >¡Qué sería del invierno sin una buena crema de calabaza! Tanto a la comida como a la cena, siempre sienta bien y la podemos comer todos en la familia. A los niños les encanta y, además, es super nutrititiva. ¿Te animas?
Ver más >Me gusta darle una vuelta a los platos de toda la vida. Porque en cocina, combinar tradición con un punto de originalidad, siempre se agradece, hoy os quiero contar cómo preparo el rape de otra manera. Un plato cinco estrellas para cualquier celebración familiar.
Ver más >Nuestro cocinero Cefe combina los productos de la tierra y el mar para prepararnos un plato sano y muy sabroso, ideal para el otoño. ¡Perfecto para disfrutar en familia!
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