Resultados para la búsqueda "Nueces"

  • Las recetas de Reyes

    Tartaletas de Nuez y Manzana ¡sin azúcar!


    ¿Qué tal estáis, amigos? 

    El otoño está a la vuelta de la esquina y es una época en la que me encanta hacer postres utilizando una de sus frutas por excelencia, la manzana. En este caso, he preparado unas deliciosas tartaletas con una base de nuez y dátiles, creo que la combinación de la manzana con los frutos secos es de lo más otoñal y por ello es perfecta para comenzar de una forma deliciosa la nueva estación. Como los dátiles endulzan de forma natural, estas tartaletas no llevan ni una pizca de azúcar y además son muy ligeras y bajas en grasa, por lo que son ideales para darnos un delicioso capricho sin remordimientos.

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  • Las recetas de Reyes

    Crumble de higos y avena


    Hoy os traigo hasta La Cocina de Alimerka un postre delicioso muy ligero pero a la vez confortante, con un delicioso tesoro de temporada como protagonista, el higo.
    Se trata de un crumble un poquito diferente de los tradicionales, con una base de deliciosos higos y una cubierta crujiente de avena y nueces. Se prepara en muy poco tiempo y es un postre ideal para sorprender a nuestros invitados con algo delicioso y que puede dejarse preparado con antelación.
     

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  • Las recetas de Reyes

    Trufas de chocolate energéticas


    ¡Hola amigos! Hoy vengo con una idea muy práctica para tener siempre a mano un snack saludable que nos podemos llevar a cualquier parte, por ejemplo a la playa ahora en verano o a una excursión. Se trata de unas deliciosas trufas de chocolate, pero en vez de estar elaboradas con nata su base es de frutos secos y dátiles y tan sólo llevan 3 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar, por lo que son un bocado delicioso y ligero, en comparación a las trufas tradicionales. Me parecen un snack, postre o merienda ideal para toda la familia, y en especial para los más pequeños, para que disfruten del delicioso sabor del chocolate pero en una versión mucho más saludable, como alternativa a los snacks y la bollería industriales.

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  • Las recetas de Reyes

    Muesli casero


    ¡Hola amigos! Hoy os traigo una receta que me ha conquistado, porque tiene un sabor y una textura crujiente simplemente delicioso. Se trata de un muesli casero, sin gluten ni lactosa, por lo que podrán disfrutarlo sin problema todos los miembros de la familia. Como base he elegido unos cereales de maíz tipo corn flakes sin gluten ni lactosa que podéis encontrar en vuestro supermercado Alimerka. A esta base le he añadido frutos secos, frutas deshidratadas y miel para endulzar, y el resultado es tan rico que no querrás volver a comprar muesli preparado nunca más ☺

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  • Las recetas de Reyes

    Vasitos de cuajada asturiana

    Hoy os quiero proponer una versión un poco diferente de la tradicional cuajada asturiana, muy típica de la zona del Bajo Nalón. Os porpongo hacerla un poco más líquida, para que podamos tomárnosla sin cuchara, y así presentar un mini postre muy chic que será la estrella de cualquier celebración, y en estas fechas por ejemplo, podemos servirlas como colofón a las típicas comidas de Comadres, en las que se sirven elaboraciones típicas asturianas y generalmente se disfrutan en plan espicha, para poder comer de pie y con las manos. Y lo mejor de este postre es que podemos tenerlo listo con la antelación que necesitemos, ya sea con los vasitos dispuestos en una bandeja en la nevera, o bien si vamos a tener muchos invitados, podemos tenerla en una jarra y rellenar los vasitos en el momento. 

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  • Las recetas de Reyes

    Deliciosos Cupcakes de Brownie

    Hoy os traigo una combinación sorprendente hasta la Cocina de Alimerka... Unos cupcakes hechos con una base de brownie de chocolate... Dos de mis dulces favoritos juntos en un solo postre... ¡Delicioso!

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  • Las recetas de Reyes

    Bizcocho de Café y Nueces al Microondas

    No suelo utilizar el microondas más que para calentar, me gusta más el horno convencional, pero esta receta que hoy comparto en La Cocina de Alimerka parece casi cosa de magia. En tan solo 6 minutos, (sí, sólo 6 minutos!) sale del micro esta maravilla de bizcocho de café y nueces. Es irresistible. Ya me lo contaréis.

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  • Las recetas de Reyes

    Casadiellas de Nuez, Avellana y Manzana Caramelizada

    Las casadiellas son uno de nuestros dulces por excelencia, y aunque las disfrutamos durante todo el año, ahora que estamos en plenos Carnavales nuestras cocinas se llenan de ellas...

    Hoy os traigo a La Cocina de Alimerka una versión un poco diferente, con un toque de avellana y manzana caramelizada para alegrar a las tradicionales casadiellas de nuez.

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  • Las recetas de Cefe

    Chuletillas de cordero con salsa de nueces, uvas pasas y dátiles

    Hace tiempo que quería traer a La Cocina de Alimerka esta receta de chuletillas de cordero con salsa de nueces, uvas pasas, dátiles y patatas. Una receta que resulta muy sabrosa y, además, es muy fácil de elaborar. Así que nos vamos a la carnicería de Alimerka, pedimos las chuletillas de cordero más jugosas y nos ponemos a cocinar. 

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  • Las recetas de Reyes

    Empanadillas de plátano con nueces y chocolate

    Este postre sencillo y delicioso, que he querido compartir con vosotros en La Cocina de Alimerka, es ideal para terminar de la forma más dulce cualquier comida especial. Aunque estas empanadillas de plátano con nueces y chocolate son perfectas también para el desayuno o la merienda, acompañadas de un buen vaso de leche. Servidas recién hechas es como están más ricas, porque tendrán todo el chocolate derretido, pero si las haces con antelación también puedes darles un golpe de microondas justo antes de servirlas.

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