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Por qué es malo saltarse comidas

Por Laura Pire, 6 de enero de 2012

La energía para estar bienHay frases relacionada con la alimentación que nunca nos han explicado claramente y que han pasado en plan refrán a la conciencia colectiva perdiendo casi el sentido. Por ejemplo, “es malo saltarse comidas”,”la dieta tiene que ser equilibrada”, otra, “el desayuno es la comida más importante del día”. Grandes verdades, pero me doy cuenta en la consulta, que aunque muchas personas se las saben de carrerilla, como no se comprende la importancia que tienen, tampoco se puede hacer el esfuerzo de cambiar un habito tan dañino como es, por ejemplo, el no desayunar.

Para hacernos una idea, voy a explicarlo de la manera más sencilla que se me ocurre, pero muy grafica.

La energía es como un chorrito de azúcar que se extrae de los alimentos cuando se hace la digestión. Ese chorrito va destinado a la musculatura y a todos los tejidos y órganos para darles gasolina para que todo siga funcionando estupendamente. Este proceso debería realizarse cada tres horas aproximadamente para que haya armonía en el funcionamiento. No forzar a ningún órgano por darle mucho, ni dejarlo parado más tiempo del adecuado por darle poco trabajo. Ya sabemos que podemos estar muchas horas sin comer y no nos pasará nada, pero es perjudicial por muchas razones.

Hay una hormona que se encarga de recoger la energía (chorrito de azúcar) y de llevarla a los lugares necesarios. Esta hormona es la insulina.  A las personas que no les funciona bien el mecanismo de la insulina, tienen problemas de bajones y subidones de azúcar, que les perjudican de forma muy seria. En este caso, la cantidad de insulina que sale con cada comida que ingerimos, no es capaz de llevar la energía adecuadamente por el organismo y estas personas necesitan un extra de hormona para estar bien. La cantidad y el horario para inyectarse la insulina, lo decide el médico endocrinólogo.

Aunque no tengamos ningún problema con la insulina, debemos darle al organismo orden y horario para que nuestra energía, ni suba a lo loco y se consuma rapidísimo, ni se quede a medio gas y nos encontremos cansados. Este orden, también nos ayuda a prevenir la obesidad.

- Debemos desayunar nada más levantarnos. Nada de tomar un café en una cafetería dos horas después y llamarlo desayuno.

- Tres horas después de levantarnos debemos hacer una toma de algo frío o caliente, dulce o salado. Es igual. Infusión más fruta. Un zumo. Algún día un café con un pequeño pincho.

- Tres horas después de la media mañana, es muy posible que nos de la 1 de la tarde y no podamos comer hasta las 4 por trabajo. Entonces nos tomaremos otro tentempié como una infusión con fruta u otro zumo.

- Llega la hora de comer, y a partir de aquí, volvemos a dividir la tarde hasta la cena en grupos de tres horas y respetamos la posibilidad de necesitar una o dos meriendas. Por ejemplo. Si comemos a la 1 y cenamos a las 10, será muy sensato merendar a las 4 y tomar otro tentempié a las 7. Ojo, el café no cuenta como tentempié.

Ya sé que de mano parece un plan alimenticio muy intenso, pero hay que probarlo para comprobar cómo se vive con más energía, con menos hambre en general, incluso las comidas y las cenas se afrontan con menos ansiedad.

Comentarios (6)

 

Por compro oro sevilla, 3 de abril de 2012

tu blog es muy agradable

 

Por seo tools, 3 de septiembre de 2012

Nada en contra del artículo, pero no estoy de acuerdo con un par de puntos a algunos extenct. Soy probablemente una minoría, sin embargo, lol. Gracias por compartirlo en www.alimerka.es.

 

Por call girls Paris, 14 de noviembre de 2012

Sigue trabajando, trabajo fabuloso ! deseo suerte !

 

Por escorts paris, 24 de enero de 2013

vale la pena leer. Me pareció muy informativo www.alimerka.es como he estado investigando mucho últimamente sobre cuestiones prácticas tales como hablar acerca de +

 

Por Paris escorts, 26 de febrero de 2013

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Por alejandro, 8 de abril de 2013

la pregunta es porque es malo saltarse la comida y ablas de dietas y de como comer pero no vas al punto deberias mejorar tus respuestas

 

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