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Tentempiés para niños con alergias: sin huevo, leche ni frutos secos
Por Equipo de nutrición de Alimerka, 11 de octubre de 2019
Reponer energía es esencial para afrontar la vuelta al cole con vitalidad. Sin embargo, la falta de tiempo puede hacernos caer en alternativas rápidas pero poco saludables. Si además, las meriendas y desayunos deben adaptarse a niños que padecen alergias, la cosa puede tornarse complicada ya que los padres se quedan sin ideas y los peques de la casa se aburren de comer siempre lo mismo. Para que el inicio del curso sea lo más llevadero posible, os dejamos varias ideas que seguro podéis ir rotando a lo largo del año lectivo:
Tentempiés con fruta
- Macedonia de frutas con aliño de cítricos
- Carpaccio de frutas variadas
- Nachos de manzana*
- Fruta asada o en compota con gachas de avena
Tentempiés con cereales
- Gachas de avena con plátano caramelizado*
- Manzana asada con avena*
Tentempiés de bocadillos
- De hummus de garbanzos, aceite de oliva y pimentón
- De pasta de aguacate y atún al natural
- De hummus de calabaza con pimentón, tomate y aceite de oliva
- Bocadillo tomate, aceite de oliva y sardinillas
- Bocadillo de paté de alubias*, aguacate y aceite de oliva
- Bocadillo aguacate y tomate
- De caballa, aceite de oliva y pimientos rojos asados
Otras alternativas
- Ensalada de pasta y fruta *
- Hummus de calabaza* con palitos de pan integral
- Manzana/ pera asada o compota
- Arroz con leche vegetal *
- Galletas de avena con pepitas de chocolate*
- Bizcocho de garbanzos y chocolate sin horno*
Encuentra en nuestro buscador las recetas señaladas con asterisco, combínalas como mejor te parezca y enriquece tu recetario de tentempiés para el colegio.
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