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Bocadillo de rúcula, queso feta, nueces y miel

Por Reyes, 25 de marzo de 2020

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Alimerka

 

Seguimos dándote ideas para preparar rellenos saludables, deliciosos y diferentes para tus boca-dillos y sandwiches. En esta ocasión vamos a preparar un delicioso y sencillo bocata con hojas frescas de rúcula, queso feta, nueces y miel, para contrastar con el sabor salado del queso. Una opción muy rápida y nutritiva para tus desayunas y meriendas.

Dificultad: muy fácil

Tiempo: 5 min

Ingredientes: para 1 bocadillo

  • 1 bollo de pan multicereales
  • 1 puñado de rúcula fresca
  • 50 g de queso feta
  • cinco nueces
  • 1 chorrito de mie

Elaboración:

• Tan sólo tenemos que montar nuestro bocadillo colocando en la base las hojas de rúcula, en-cima el queso feta y las nueces y por último terminar con un chorrito de miel.

Sugerencia de La Cocina de Alimerka:

Puedes añadir unos gajos de manzana verde para hacer aún más especial este bocadillo.

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