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Bombones tipo Ferrero Roche. Receta de aprovechamiento

Por Cefe, 28 de enero de 2020

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Alimerka

 

Aunque te parezca que las Navidades fueron hace mucho tiempo, si miras en tu despensa, puede que todavía te quede alguna tableta de turrón que ni siquiera llegaste a abrir. Si no quieres que se ponga en mal estado, puedes convertirlos en otro postre muy especial: unos bombones tipo Ferrero Rocher. Un bombón de chocolate que encanta a todos, ¡y nosotros tenemos su secreto!

 

Dificultad: fácil

Tiempo: 1 hora 

Ingredientes para 4 personas

3/4 de tableta de turrón blando

1 cucharada de crema de chocolate

1 bolsa de avellanas

 • 1 paquete de galletas de barquillo

 

Elaboración

Trituramos las avellanas, los barquillos y el turrón por separado. En un bol, mezclamos el turrón con las avellanas y la crema de chocolate. Poco a poco, vamos incorporando los barquillos. Dejamos reposar 30 minutos y comenzamos a dar forma a los bombones.

 

Sugerencias de la Cocina de Alimerka:

Es importante añadir progresivamente los barquillos para conseguir una textura que podamos moldear con las manos.

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