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Caja de bombones de fruta y chocolate

Por Reyes, 7 de febrero de 2018

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Hoy quiero compartir con vosotros esta alternativa a los bombones de toda la vida para regalar en San Valentín una caja repleta de frutas bañadas en chocolate, sin duda un bocado delicioso y romántico que además es más sano que la caja de bombones tradicional. Y es que, ¿por qué no celebrar un San Valentín “healthy”?

Dificultad: muy fácil
Tiempo: 10 minutos
Ingredientes (para una caja):
  • 1 tableta de chocolate al gusto (negro, blanco o con leche)
  • 10 fresas
  • 1 mandarina

Elaboración:

  • Tan solo tenemos que derretir el chocolate al baño maría y bañar la fruta hasta la mitad y dejarla secar en una fuente con papel vegetal.
  • Colocamos la fruta en cápsulas de papel pequeñas y las guardamos en una caja bonita.

 Sugerencia de la Cocina de Alimerka:

Lo ideal es que la fruta esté bien fría en el momento en que la vamos a bañar con el chocolate, para que así esté se solidifique más rápido. Podemos incluso tenerla una hora en el congelador antes de utilizarla.

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