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Cómo preparar una hamburguesa de pollo completa

Por Alimerka, 29 de octubre de 2012

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Hamburguesa de pollo completa

La receta de nuestra hamburguesa de pollo completa se elabora con el pan recién hecho que, cada día, podemos encontrar en nuestra panadería Alimerka. Es una de las especialidades que tanto nos gustan en La Cocina de Alimerka y que podemos encontrar en la tienda online ¡Comenzamos!

INGREDIENTES para 1 persona:

  • 1 hamburguesa de pollo
  • Tomate Sabrosona
  • Lechuga
  • Mayonesa, ketchup, mostaza...
  • Migas de cabrales (opcional)
  • Pan de hamburguesa
  • Aceite de oliva
  • Sal 

ELABORACIÓN:

Sazonamos la carne y la freímos en una sartén con la base cubierta de aceite de oliva. Vuelta y vuelta, la dejamos el tiempo que necesitemos para darle el punto que más nos gusta. Después la sacamos y la dejamos escurrir sobre un papel absorbente.

Si queremos darle a nuestra hamburguesa de pollo completa un toque original podemos, mientras escurre el aceite, colocar unas migas de Cabrales sobre su superficie. Se derretirán y le dejarán un poco de ese sabor tan característicos del Cabrales.

Ahora abrimos el pan, colocamos una hoja de lechuga lavada, una rodaja de tomate Sabrosona, la carne y rociamos con la salsa que más nos guste para nuestra receta.

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