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Hay días en los que sentimos un antojo fuera de lo común por tomarnos algo de chocolate y esta receta es precisamente perfecta para esos días, porque tiene un sabor a chocolate super intenso, una textura ultracremosa y encima es saludable, por lo que se convierte en un postre o snack perfecto para cualquier otro día también. Esta deliciosa receta confirma que es posible disfrutar de una buena copa de chocolate con cero remordimientos y 100% placer.
Dificultad: muy fácil
Tiempo: 5 minutos
Ingredientes: para 1 persona
- 1 plátano congelado
- 1 chorrito de leche o bebida vegetal
- 1 cucharadita bien colmada de cacao en polvo puro, sin azúcares añadidos
- 1 puñado de frutos rojos congelados
- 1 cucharadita de crema de chocolate proteica
- 1 cucharadita de crema de cacahuete
Elaboración:
- Tan sólo tenemos que triturar el plátano congelado con el cacao en polvo y el chorrito de leche, hasta que esté bien cremoso.
- Servimos decorando con los frutos rojos, la crema de chocolate y la crema de cacahuete.
Sugerencia de La Cocina de Alimerka:
También puedes utilizar la fruta fresca de temporada que más te guste.