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Si aún no has probado la maravillosa combinación de sabores que forman el plátano junto con la mantequilla de cacahuete, debo decirte que te estás perdiendo algo celestial. Es una pareja ga-nadora, de diez, y me encanta combinarlos de muchas formas, como por ejemplo simplemente untando un poquito de crema de cacahuete sobre el plátano.
Pero esta receta ya pasa al siguiente nivel. Si eres fan de los saludables helados de plátano con-gelado no te la puedes perder. Y lo mejor es que se prepara en un par de minutos.
Dificultad: muy fácil
Tiempo: 2 mins
Ingredientes: para 1 persona
- 1 o 2 plátanos congelados (dependiendo del tamaño)
- 1 cucharada colmada de crema de cacahuete (unos 25 g)
Elaboración:
- Tan sólo tienes que triturar bien los dos ingredientes hasta que formen un helado de consistencia muy cremosa.
Sugerencia de La Cocina de Alimerka:
Para tener los mejores resultados con esta receta elige plátanos maduros, serán más dulces, y córtalos en cuatro o cinco trocitos cada uno, para que sepas cuantos trocitos forman un plátano. Aprovecha para congelar bastante de una vez y así tener para numerosas ocasiones.