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Helados de chocolate y aguacate

Por Reyes, 12 de junio de 2020

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Este helado con intenso sabor a chocolate te va a dejar sin palabras por su irresistible cremosidad, y es que gracias al aguacate conseguimos una textura ultra cremosa y suave que va a hacer las delicias de todo el que lo pruebe. ¡Nadie adivinará cuál es el ingrediente secreto!

Dificultad: fácil

Tiempo: 5 mins 

Ingredientes: para 4-6 helados

  • 4 aguacates grandes, maduros
  • 2 cucharadas soperas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas soperas de miel
     

Elaboración:

  • Tan sólo tenemos que triturar muy bien todos los ingredientes hasta que tengamos una mezcla muy cremosa. Probamos por si queremos rectificar de miel o de cacao y ponemos en un molde para helados.
  • Llevamos al congelador hasta que esté sólido.

Sugerencia de La Cocina de Alimerka:

Puedes añadirle un poco de vainilla para darle un toque especial.
 

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