< volver

Pizzas de tortitas de arroz integral

Por Cefe, 7 de abril de 2016

Añade esta receta a tu lista de favoritos
Pizzas de tortitas de arroz integral

 

Esta receta es perfecta para merendar. Una receta muy sorprendente, llamativa y que tiene un resultado único por la vistosidad del plato.

Una idea en la que los más pequeños de la casa podrán ayudaros a cocinar estas ricas pizzas. 

¿Os apuntáis?

DIFICULTAD: Fácil

TIEMPO: Una hora

INGREDIENTES para 4 personas:

  • 8 tortitas de arroz integral
  • 1 aguacate
  • 10 tomatitos cherrys
  • Queso fresco
  • 1/4 de cebolla
  • 8 lonchas finas de jamón
  • 8 pepinillos
  • Lechugas para decorar


ELABORACIÓN:

1. Comenzamos picando todos los ingredientes a excepción de las tortitas y las lechugas que serán lo que nos de volumen y altura a nuestras pizzas.

2. Con todos los ingredientes cortados en trocitos bien pequeños vamos colocándolos por encima de las tortillas de arroz. Te recomiendo cortar los tomates a la mitad y que sea lo primero que pongamos ya que al ser redondos se pueden caer. 

3. Seguimos colocándolo todo por encima y para terminar ponemos unas hojas de lechuga para decorar.

Sugerencias de la Cocina de Alimerka:

Una pizza diferente y ya si queréis complicaros un poco más, solo tenéis que hacer una crema con el aguacate. Lo trituras bien y untas las tortillas con ella, pero recuerda que has de tomarlo rápidamente ya que se ablandan con facilidad.

Una propuesta ideal para merendar… Tenemos sandwich y ahora… ¡pizzas!

Disfruta de la merienda de una manera única.

Comentarios (0)

Añade esta receta a tu lista de favoritos

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados (*)