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    Pimientos rellenos de aceitunas

    Existen múltiples recetas para preparar pimientos rellenos, estos pimientos rellenos de aceitunas son deliciosos y son perfectos tanto para servir como aperitivo o como plato principal acompañados de arroz hervido como guarnición.

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    Merluza con salsa cremosa de azafrán

    Esta receta para preparar merluza con salsa cremosa de azafrán presenta varias opciones en su elaboración con un resultado igual de sabroso. Por un lado podemos emplear pimentón en lugar de azafrán o bien podemos preparar el pescado a la plancha y regarlo con la salsa justo antes de servirlo.

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    Tortillitas de zanahoria y calabacín

    Hoy en la Cocina de Alimerka te presentamos esta original receta de tortillitas de zanahoria y calabacín. Un plato por su presentación encantará a los más pequeños y ayudará a que consuman verduras.

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    Terrina de patata rellena de pimiento

    Esta receta con alubias y chorizo es una versión más de las muchas que hay para preparar un plato tan nuestro como es la tortilla. Es una receta perfecta para aquellos que les gusta los sabores fuertes.

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    Tarta de puerro y queso

     Hoy en la Cocina de Alimerka te presentamos esta sencilla receta para preparar una deliciosa tarta de puerro y queso. Fácil, sabrosa y muy económica. ¿Quién dijo que las tartas han de ser siempre dulces?

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    Tarta alsaciana de panceta

    Hoy te presentamos en la Cocina de Alimerka esta sabrosa receta de tarta alsaciana de panceta. Este plato típico francés en un principio sólo llevaba huevos y crema, posteriormente se le añadió puerros y otras verduras. ¿Te animas y nos cuentas?

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    Tarrina de conejo

    La carne de conejo gana adeptos día a día es por eso que hoy te presentamos esta receta para preparar tarrina de conejo. Es sencilla, sabrosa y económica. Te sorprenderá su delicado sabor, mezcla de la carne del conejo y el beicon.

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    Tabulé típicamente árabe

    El tabulé, conocido en castellano como ensalada libanesa, es un plato frío perfecto para consumir en los calurosos meses de verano. Normalmente se prepara con sémola de trigo pero en la Cocina de Alimerka te presentamos esta propuesta de tabulé típicamente árabe a partir del cuscús y más propia de la zona del Magreb.

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    Strudel de carne picada y queso con hortalizas

    El Strudel, en alemán “remolino” es un tipo de receta originaria de Europa central y muy presente en las cocinas austriaca, alemana e italiana. Suelen ser dulces, como el de cerezas o el de manzana, pero también salado, como el de jamón y queso, pollo o el que se puede preparar con esta sencilla receta, el Strudel de carne picada y queso con hortalizas.

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    Sopa de patata y rúcula

    Hoy en la Cocina de Alimerka te traemos esta sencilla receta de sopa de patata y rúcula para los días de frío. Una receta especial para todos aquellos que creen que la rúcula solo sirve para preparar frescas ensaladas o como acompañamiento de platos de carne o pescado.

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