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    Sopa de berberechos

    En los días de frío, nada apetece tanto como un plato de sopa. Esta receta de sopa de berberechos es muy sencilla de preparar y es deliciosa. Perfecta para para los días en los que apetece plato de cuchara.

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    Sardinas rellenas de espinacas

    Hoy en la Cocina de Alimerka te traemos esta originar receta para preparar de forma diferente este pescado tan típico de nuestra gastronomía. Las sardinas rellenas de espinacas son fáciles de preparar, están sabrosas y es un plato muy económico.

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    Sardinas Rellenas de Anchoa

    Las sardinas están presentes en muchos platos de nuestra gastronomía. Es un pescado económico y su consumo es muy beneficioso para el organismo. Hoy te presentamos esta sabrosa receta de sardinas rellenas de anchoa.

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    Salsa fresca a la catalana

    En la Cocina de Alimerka nos gusta proporcionarte nuevas ideas para llevar a cabo en la cocina. En este caso te proponemos la siguiente receta para preparar salsa fresca a la catalana. Es muy sencilla de preparar y se conserva varios días tapada en el frigorífico.

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    Saltimbocca a la romana

    En la Cocina de Alimerka nos gusta hacer conocer platos típicos de otras gastronomías como es el caso de esta receta de saltimbocca a la romana. Esta receta típicamente italiana y en especial de su capital suele tener como ingredientes básicos la ternera, el jamón y la salvia. ¿Te animas? 

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    Sardinas a la siciliana

    Esta receta de sardinas a la siciliana nos permite presentar este pescado tan empleado en nuestra gastronomía de forma original y sabrosa. La combinación de este pescado azul con el sabor de las aceitunas y alcaparras es sorprendente. ¿Te animas a probar?

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    Salsa de ajo con aceitunas y alcaparras

    En muchas ocasiones no sabemos que salsa es la indicada para acompañar ciertos platos o nos gustaría no recurrir siempre a las mismas, por eso desde la Cocina de Alimerka te hacemos llegar esta receta de salsa de ajo con aceitunas y alcaparras. Muy sencilla de elaborar pero que dará un toque muy sabroso a tus recetas.

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    Hamburguesa de merluza con salsa de avellanas

    Una receta curiosa para preparar cuando queremos sorprender a nuestros comensales. ¿Una hamburguesa de merluza? ¡Sí!. ¿Una salsa a base de avellanas? ¡También!. Si no te gustan las avellanas, estas se pueden cambiar por almendras o cualquier otro fruto seco.

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    Estofado estilo Lancashire

    Hoy desde la Cocina de Alimerka te proponemos esta receta para preparar estofado al estilo Lancashire, plato de origen inglés muy sabroso y con una presentación muy original.

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    Estofado de buey con mostaza

    Existen múltiples variaciones a la hora de preparar este rico plato de estofado de buey con mostaza. La receta que hoy te proponemos es una genuinamente americana y en concreto de la ciudad de los rascacielos. Dedicadas a aquellos que piensan que en USA solo se come pizza y hamburguesas.

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    Crema de patata al salmón

    Existen muchas formas de preparar el salmón, una de ellas es esta deliciosa receta de crema de patata al salmón, si quieres que quedé aún más sabrosa te recomendamos que la prepares con salmón ahumado. ¡Te encantara!

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