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Refrescante ensalada de frutas en tarro

Por Reyes, 5 de julio de 2017

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Refrescante ensalada de frutas en tarro

 

¡Hola amigos! Hoy vengo con una idea muy sencilla para disfrutar de un cóctel de vitaminas y nutrientes bien refrescante en cualquier parte, ya seas más de playa o de montaña. Vamos a preparar una deliciosa ensalada de frutas apilada en un tarro de cristal para que así se conserve perfecta hasta su degustación. Puedes hacerla con las frutas que más te apetezca, pero yo hoy te traigo una propuesta muy refrescante y veraniega.

 

Dificultad: muy fácil
Tiempo: 10 minutos
Ingredientes (para una persona)

  • 1 tajada de melón picado en trocitos
  • 1 tajada de sandía picada en trocitos
  • media naranja picada en trocitos
  • medio pomelo picado en trocitos
  • 1 rodaja de piña fresca picada en trocitos
  • 1 buen puñado de espinacas
  • 1 lima
  • 1 cucharada de miel 

 

Elaboración:

1. Vamos a comenzar preparando el aliño de nuestra ensalada de frutas, para ello vamos a mezclar el zumo de lima con la miel y lo vamos a poner en el fondo de nuestro tarro de cristal.

2. Encima vamos a colocar la mitad de las espinacas.

3. Ahora vamos a disponer toda la fruta.

4. Terminamos con otra capa de espinacas y cerramos bien.

 

Sugerencia de la Cocina de Alimerka:

Conservaremos la ensalada en la nevera o bien en una bolsa nevera hasta su degustación. Justo antes de tomarla agitaremos bien el tarro para que se reparta bien el aliño por toda la ensalada.
¡Espero que os animéis a probar esta propuesta tan rica y refrescante! 

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