< volver

Smoothie de yogur con aguacate, pepino y kiwi

Por Reyes, 13 de mayo de 2019

Añade esta receta a tu lista de favoritos
Alimerka

 

Con la llegada del buen tiempo y el calor comienzan a apetecer propuestas más ligeras, así que nada mejor que este smoothie cargado de saludables nutrientes para refrescarnos. Puede consumirse en cualquier momento del día, bien sea en el desayuno para cargarnos de energía, o en la merienda para que el tiempo hasta la cena no se haga tan largo. Y si eres de los que no abandonan la cuchara ni en verano, añádele unos “croutons” de pan, y lo convertirás en un “gazpacho verde”.

 

Dificultad: muy fácil

Tiempo: 5 minutos

Ingredientes para 1 o 2 personas:

  • 1/4 pepino
  • 1/4 de aguacate grande o 1/2 pequeño
  • 1 kiwi grande
  • 150 ml de yogur ecológico

 

Elaboración:

Tan sólo tenemos que triturar bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa. Si deseamos una textura más líquida, añadimos un poco de agua, leche o bebida vegetal, o incluso un poco más de yogur.

 

Sugerencia de la Cocina de Alimerka

Para hacerlo aún más refrescante, tritúralo con un par de cubitos de hielo y añade unas hojas de cilantro, hierbabuena o albahaca.

Comentarios (0)

Añade esta receta a tu lista de favoritos

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados (*)