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Smoothie Tricolor

Por Reyes, 8 de mayo de 2017

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Smoothie Tricolor

 

¡Hola amigos! Llega el calorcito y van apeteciendo propuestas más refrescantes y sin duda un buen smoothie repleto de fruta y verdura es una opción más que deliciosa. En este caso, vamos a hacerlo de tres colores, para darle un toque especial y que entre bien por la vista, seguro que a los peques de la casa les encanta esta propuesta tan divertida y se animan a probarlo.

 

Dificultad: muy fácil
Tiempo: 5 minutos
Ingredientes (para una persona):

  • 1 plátano grande congelado
  • 1 puñado pequeño de espinacas
  • ½ tarrina de aránanos azules
  • 1 yogur griego 0%
  • 100 ml de bebida vegetal
  • 6 fresas grandes
  • 2 cucharaditas de panela 


Elaboración:

1. Tendremos que triturar por separado las diferentes capas, para ello comenzamos poniendo en la batidora el plátano congelado junto con las espinacas y la cucharadita de panela y trituramos bien hasta que se quede muy cremoso (podemos ayudarnos con un chorrito de bebida vegetal).

2. Para la segunda capa trituraremos el yogur con los arándanos y la otra cucharadita de panela.

3. Para la tercera capa trituramos la bebida vegetal con las fresas.

4. Ya sólo nos queda disponer las tres capas comenzando por la verde, siguiendo por la azul y terminando con la rosa.

5. Servimos inmediatamente. 

 

Sugerencia de la Cocina de Alimerka:

Este smoothie no se puede preparar con antelación como el resto de recetas de smoothie ya que se nos descongelaría la capa del plátano y se nos mezclaría con las demás. Es una idea para ocasiones especiales, para que entre por la vista y así sorprender a nuestros invitados.